Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
419631Биохимическое обоснование режимов и способов хранения, переработки капусты белокачанной средних сроков созревания Кубани : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13Яковлева, Людмила Александровна2000Краснодар
419637Разработка объективных критериев оценки качества и совершенствование принципов классификации свиных туш : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Мирзоян, Александр Георгиевич2000Москва
419638Совершенствование технологии подготовки рафинированного подсолнечного масла к дезодорации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06Камениди, Евгений Анастасович2000Санкт-Петербург
419639Разработка технологии пищевых лечебно-профилактических продуктов из ламинарии японской, Laminaria japonica : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Ковалева, Елена Анатольевна2000Владивосток
419640Применение полуфабрикатов лекарственных трав для разработки технологии кондитерских изделий нового поколения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Фалькович, Борис Аркадьевич2000Воронеж
419642Научные основы технологий хлебобулочных изделий с направленным культивированием микроорганизмов : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.01Богатырева, Татьяна Глебовна2000Москва
419643Разработка технологии консервированных продуктов на мясорастительной основе для геродиетического питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13, 05.18.04Запорожский, Алексей Александрович2000Краснодар
419647Разработка рецептур и технологии мягких сыров без созревания с использованием продуктов переработки сои : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Надточий, Людмила Анатольевна2000Санкт-Петербург
419648Интенсификация процесса пивоварения с применением биокатализаторов и использованием растительного сырья Руанды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Биткуайки, Клемент2000Москва
419649Совершенствование технологии творога, вырабатываемого поточно-механизированным способом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Шалапугина, Нина Владимировна2000Москва
419650Совершенствование технологии производства пищевой молочной кислоты из различного углеводсодержащего сырья, в том числе молочной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Гаджиев, Эйлер Алиевич2000Санкт-Петербург
419652Научно-практические аспекты совершенствования технологии мясопродуктов на основе реализации функционально-технологических свойств сырья : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.04Нелепов, Юрий Николаевич2000Москва
419653Разработка технологии эмульсионных и формованных продуктов на основе композиционных структурообразователей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Андреева, Елена Ислямовна2000Владивосток
419654Совершенствование процесса выпечки ржано-пшеничного формового хлеба : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Бочарников, Андрей Алексеевич2000Москва
419655Научно-практические основы конструирования продуктов фосфолипидной природы для функционального питания : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.06Тимофеенко, Татьяна Ильинична2000Краснодар
419657Разработка технологии сыров на основе концентрированных эмульсий растительных жиров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Везирян, Андрей Аршавирович2000Ставрополь
419659Научно-практическое обоснование технологий макаронных изделий обогащенных бета-каротином, йодом и кальцием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Осипова, Галина Александровна2000Орел
419661Разработка и оценка качества соков и напитков повышенной пищевой ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Карамарина, Вера Александровна2000Орел
419664Исследование процесса пенообразования молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Жданов, Вячеслав Анатольевич2000Кемерово
419665Защита хранящегося зерна от вредных насекомых с использованием смесей метопрена с инсектицидами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.03Когтева, Елена Феодосьевна2000Москва

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация