Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

НазваниеАвторГодГород
420256Разработка технологии глубокой очистки сточных вод предприятий по производству спирта (на основе растительного сырья), направленной на экологизацию производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Бигарова, Светлана Ростиславовна2002Москва
420263Получение, фракционирование и идентификация пищевых растительных фосфолипидов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.01Железной, Сергей Алексеевич2002Воронеж
420271Влияние аэроионной обработки на микроорганизмы, пищевую и биологическую ценность продукции из морских гидробионтов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Солодова, Елена Афанасьевна2002Владивосток
420277Теоретические и практические аспекты разработки технологии специального пива и слабоалкогольных напитков с использованием сброженных основ из природного углеводсодержащего сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07Помозова, Валентина Александровна2002Кемерово
420279Исследование процессов ферментации отходов переработки сельскохозяйственного сырья с помощью кислотообразующих бактерий для получения молочной кислоты и ее производных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Волкова, Галина Сергеевна2002Москва
420300Разработка технологии порошкообразных смесей для напитков специального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Щербаков, Андрей Борисович2002Москва
420303Моделирование и оптимизация производства дрожжей с учетом фазовой гетерогенности культуры : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Андреев, Андрей Анатольевич2002Москва
420308Разработка технологии получения пива в аппаратах большой вместимости : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Коровина, Юлия Анатольевна2002Москва
420349Получение соленой зернистой икры лососевых с использованием протеаз : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Стародубцева, Наталья Борисовна2003Владивосток
420351Разработка технологии иодированных пробиотических препаратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Бадлуева, Александра Владимировна2003Улан-Удэ
420361Интенсификация брожения в пивоварении с использованием препарата Spirulina platensis : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Бидихова, Марина Эльбрусовна2003Москва
420366Разработка технологий сокосодержащих функциональных напитков, обогащённых композициями нутрицевтиков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Дьяченко, Михаил Анатольевич2003Москва
420382Повышение пищевой ценности хлебобулочных изделий с применением мицелия гриба Pleurotus ostreatus : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Федорова, Рита Александровна2003Санкт-Петербург
420391Разработка технологии пищевой добавки с пробиотическими свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Иванова, Елена Вячеславовна2003Москва
420410Технология биологически активных добавок к пище на основе ферментативного гидролиза гонад гидробионтов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Позднякова, Юлия Михайловна2003Владивосток
420411Разработка интенсивной технологии этанола на основе целенаправленного применения мультиэнзимных систем и новых РАС спиртовых дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Кадиева, Альбина Таймуразовна2003Москва
420418Совершенствование технологии специального солода для переработки высоких дозировок несоложеного сырья в пивоварении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Гусов, Марат Эльбрусович2003Москва
420420Разработка способов применения биосорбента в технологии пивоварения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Дружинина, Елена Сергеевна2003Москва
420445Разработка метода электрохимического воздействия на молочную сыворотку для интенсификации процесса брожения в технологии спирта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Рашидов, Михаил Теймуразович2003Москва
420470Интенсификация солодоращения пивоваренного ячменя микроэлектротоком : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Зарубина, Елена Петровна2003Москва

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация