Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
113909	Разработка и исследование технологии аэрированных молочно-растительных продуктов на основе восстановленного обезжиренного молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Афанасьев, Олег Юрьевич	2005	Кемерово
113910	Методы технологического проектирования и научного обеспечения эффективной эксплуатации заготовительных элеваторов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Фейденгольд, Владимир Борисович	2005	Москва
113912	Научные обоснования и практические решения повышения достоверности и эффективности испытаний качества масложировой продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06, 05.11.13	Кондаков, Александр Александрович	2005	Санкт-Петербург
113913	Совершенствование технологии производства натуральных сухих вин на основе регулирования процессов брожения и кислотопонижения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Касай, Елена Викторовна	2005	Краснодар
113914	Совершенствование технологии производства цукатов из кабачков и тыквы с использованием моделирования технологических и массообменных процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.12	Причко, Вадим Александрович	2005	Краснодар
113915	Совершенствование технологии обогащенных хлебобулочных изделий на основе моделирования рецептурных смесей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Цуканова, Людмила Николаевна	2005	Москва
113917	Разработка технологии пищевых добавок из растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Троянова, Татьяна Леонидовна	2005	Краснодар
113921	Разработка технологии молока питьевого пастеризованного длительного срока хранения с функциональными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Барбашина, Марина Александровна	2005	Воронеж
113922	Разработка технологии вареных колбас с использованием активированных белоксодержащих систем : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чичко, Анна Александровна	2005	Ставрополь
113923	Разработка технологии пробиотических кисломолочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Крючкова, Ирина Валерьевна	2005	Улан-Удэ
113925	Научно-практические основы создания эффективных технологий производства высококачественных продуктов из гидробионтов с использованием электромагнитного поля СВЧ : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Воробьев, Валерий Васильевич	2005	Москва
113926	Разработка модифицированных технологий жидкой ржаной закваски со стабильными показателями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Малютина, Татьяна Николаевна	2005	Воронеж
113927	Обоснование и разработка технологии биологически активных веществ из фукусовых водорослей Белого моря : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Репина, Ольга Игоревна	2005	Москва
113930	Свойства молокосвертывающих препаратов и их влияние на процесс созревания сыра : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Коваль, Анатолий Дмитриевич	2005	Кемерово
113932	Разработка технологии белкового гранулята и практические аспекты его применения в мясной промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ермолаева, Анна Владимировна	2005	Благовещенск
113933	Разработка новых видов мучных изделий с использованием стевиозида, сенсорно адекватных аналоговым продуктам с сахарозой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Елисеева, Мария Николаевна	2005	Москва
113934	Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки зародышей зерна пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Моисеева, Ирина Станиславовна	2005	Воронеж
113938	Исследование особенностей технологии сыра с хлопьями ядер кедрового ореха : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Вистовская, Виктория Петровна	2005	Барнаул
113940	Товароведная оценка плодов облепихи и продуктов ее переработки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Гнусарева, Рашида Саффиулловна	2005	Москва
113943	Разработка режимов и аппаратов для размораживания и разогрева кулинарных изделий при конвективном теплообмене : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Давыдов, Денис Михайлович	2005	Москва

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.