Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
420104Исследование влияния технологических параметров на стабилизацию процесса молочнокислого брожения в сырах с высокой температурой второго нагревания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Булгакова, Ольга Михайловна2002Кемерово
420105Повышение эффективности промысла криля за счет совершенствования тактико-технических элементов лова : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Акишин, Владимир Владимирович2002Москва
420107Совершенствование аппаратов с вращающимся барабаном для сушки сыпучих пищевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Меснянкин, Виктор Николаевич2002Воронеж
420108Разработка рациональной технологии использования соевой сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04Лунев, Александр Михайлович2002Краснодар
420109Совершенствование технологии подготовки воды для производства восстановленного молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Чеканникова, Ирина Вадимовна2002Кемерово
420110Физико-химическое обоснование и совершенствование технологии вин пересыщенных диоксидом углерода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Зотин, Вячеслав Сергеевич2002Краснодар
420111Развитие методологии контроля качества и идентификации состава мясного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Хвыля, Сергей Игоревич2002Москва
420112Совершенствование технологии производства пищевых продуктов с использованием роторного распылительного испарителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12Третьякова, Надежда Геннадьевна2002Кемерово
420113Урожайность и качество зерна озимой пшеницы при комплексном применении удобрений и средств химизации в условиях Центрального района Нечерноземной зоны России : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.09, 05.18.01Гниломедов, Григорий Владимирович2002Москва
420114Исследование и разработка технологии мягких сыров на молочно-соевой основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Кресс, Валентина Ивановна2002Кемерово
420115Оперативный контроль мукомольного производства на основе комплексного анализа степени использования потенциальных свойств зерна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Коваленко, Геннадий Викторович2002Краснодар
420116Научно-практические основы применения пищевых волокон в хлебопекарном и кондитерском производствах : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Ильина, Ольга Александровна2002Москва
420117Комплексное использование альгинатов в технологии мясных рубленых изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Коченкова, Инна Игоревна2002Москва
420118Разработка технологии получения пищевого биоконцентрата из облепихового сока и путей его применения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Мешкова, Елена Алексеевна2002Улан-Удэ
420119Исследование технологического процесса кислотно-сычужного свертывания молока реологическими методами и разработка прибора для его контроля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12Леонов, Алексей Александрович2002Кемерово
420120Научное обоснование и разработка высокоэффективных технологий дрожжей Saccharomyces cerevisiae : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07Меледина, Татьяна Викторовна2002Санкт-Петербург
420121Низконапорное пневматическое распыление высокотемпературным теплоносителем при сушке жидких пищевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Коренков, Павел Юрьевич2002Москва
420122Разработка технологии консервов из антарктической креветки, криля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Капитанова, Анна Васильевна2002Калининград
420123Стабилизация влажности в технологических процессах производства творога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Добряков, Владимир Александрович2002Санкт-Петербург
420124Получение, свойства и применение коллагеновых дисперсий из кожи рыб : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Дворянинова, Ольга Павловна2002Воронеж

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация