Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

Всего найдено: 627

НазваниеАвторГодГород
419887Разработка технологии пектинсодержащих комбинированных продуктов питания для детей школьного возраста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Шамкова, Наталья Тимофеевна2001Краснодар
419889Научно-практические основы совершенствования производства хлеба с применением традиционных и комбинированных ресурсов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Дерканосова, Наталья Митрофановна2001Воронеж
419906Разработка технологии пищевых пектиносодержащих композиций из дикорастущего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Яхутль, Муслимат Юнусовна2001Краснодар
419911Разработка технологий полуфабрикатов для тортов и пирожных с комплексными порошкообразными продуктами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Лукина, Светлана Ивановна2001Воронеж
419915Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии модифицированных пектинов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Ильина, Ирина Анатольевна2001Краснодар
419921Разработка технологии получения растительных консервов с добавлением продуктов переработки семян бобовых культур и молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04Разведская, Лариса Валерьевна2001Краснодар
419923Использование особо подготовленной воды и полифункциональных добавок в производстве хлебобулочных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Корчагин, Виктор Иванович2001Воронеж
419935Физико-химические и биотехнологические основы повышения качества и устойчивости вин к помутнениям : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Агеева, Наталья Михайловна2001Краснодар
419940Разработка технологии хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки с применением сухих полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Лукинова, Ольга Анатольевна2001Воронеж
419944Разработка технологии хлеба и мучных кондитерских изделий на основе использования соевого белково-липидного комплекса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Конотоп, Надежда Сергеевна2001Москва
419947Разработка рациональной технологии взорванной гречневой крупы, не требующей варки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Мелешкина, Лариса Егоровна2001Барнаул
419948Химико-технологическая оценка сортов облепихи и разработка технологии производства консервов различного ассортимента в условиях Алтайского края : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Филимонова, Елена Юрьевна2001Москва
419950Разработка технологии комплексной переработки зародышей пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Бабенко, Павел Петрович2001Москва
419954Разработка технологии инстантированных пищевых добавок для продуктов функционального питания из растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Задорожняя, Дина Григорьевна2001Москва
419958Научные основы технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Санина, Татьяна Викторовна2001Воронеж
419960Теоретическое обоснование и разработка технологии сокращенного хлебопекарного помола пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Гез, Виктор Иванович2001Краснодар
419962Разработка комплексных улучшителей для интенсивной технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Шлеленко, Лариса Андреевна2001Москва
419973Интенсификация процесса солодоращения ячменя действием звука различной частоты : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Данько, Сергей Федорович2001Москва
419976Технология получения натуральных пищевых красителей и их применение в производстве мясорастительных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Алешкевич, Юлия Сергеевна2001Краснодар
419982Совершенствование технологии производства крупы на основе комплексной оценки реологических свойств и технологического качества риса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Гриценко, Олег Геннадьевич2001Краснодар

Всего найдено: 627

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация