Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
7978	Разработка закваски для йогурта, обладающей низкой постокислительной активностью и продуцирующей экзополисахариды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Абрамова, Анастасия Анатольевна	2013	Москва
7983	Разработка технологии бактериального концентрата для производства пробиотической сметаны : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Хазагаева, Софья Николаевна	2013	Улан-Удэ
7985	Систематизация торгового предложения пива методом категорийной классификации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Киселев, Константин Владимирович	2013	Кемерово
7986	Обоснование и разработка СВЧ-индукционной установки для термообработки творожного сырья в сельхозпредприятиях : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.02, 05.18.12	Науменко, Ольга Васильевна	2013	Чебоксары
7987	Научные и практические аспекты применения экструдатов зернового сырья в технологии профилактических пищевых продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Мартиросян, Владимир Викторович	2013	Москва
7995	Разработка технологии комбинированного быстрозамороженного готового продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Бадмаева, Ирина Ильинична	2013	Улан-Удэ
7997	Повышение эффективности процесса смешивания при получении комбинированных продуктов в смесительных агрегатах центробежного типа : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Бородулин, Дмитрий Михайлович	2013	Кемерово
8002	Разработка технологий глубокой переработки рыбного шкуросырья для получения коллагена, гиалуроновой кислоты и готовых кож : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Хаустова, Галина Александровна	2013	Воронеж
8007	Научное обеспечение процесса комбинированной конвективно - СВЧ - сушки при производстве яблочных чипсов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Литвинов, Евгений Викторович	2013	Воронеж
8008	Разработка технологии желейно-сбивных конфет повышенной пищевой ценности с использованием овощных порошков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Смолихина, Полина Михайловна	2013	Тамбов
8027	Совершенствование технологий криоконсервирования и криосепарации субтропического сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Сязин, Иван Евгеньевич	2013	Краснодар
8030	Совершенствование технологий пшеничных и ржано-пшеничных сортов хлеба с использованием муки, полученной из семян тыквы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кучерявенко, Инна Михайловна	2013	Краснодар
8031	Теоретические и практические аспекты создания безглютеновых продуктов питания на основе повышенной биодоступности сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Шнейдер, Дарья Владимировна	2013	Москва
8046	Научное обоснование повышения сохранности шоколада, мучных и сахаристых кондитерских изделий : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Кондратьев, Николай Борисович	2013	Москва
8050	Разработка технологических приемов длительного хранения бисквитных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Магомедова, Альбина Джамаловна	2013	Москва
8071	Разработка технологии сбивного хлеба повышенной пищевой ценности из смеси ржаной и пшеничной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Прибыткова, Ольга Викторовна	2013	Воронеж
8077	Инновационные технологии извлечения и модификации растительных масел, и применение получаемых продуктов при производстве хлебобулочных изделий : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.06	Зайцева, Лариса Валентиновна	2013	Москва
8085	Разработка научных и практических основ технологии биологически ценных комбикормов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Шенцова, Евгения Сергеевна	2013	Воронеж
8087	Совершенствование технологии творога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Зенина, Дарья Вячеславовна	2013	Москва
8090	Научное обеспечение процесса комбинированной радиационно-конвективной сушки фруктовых и овощных чипсов при импульсном энергоподводе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Желтоухова, Екатерина Юрьевна	2013	Воронеж

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.