Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
419294Разработка технологии приготовления молочно-жировых вафельных начинок на основе сухого обезжиренного молока, кондитерского жира и интенсивных подсластителей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Адамовская, Наталья Евгеньевна1998Калининград
758541Совершенствование технологии и стабилизация качества упакованных колбасных изделийАдылов Фуркат Вафоевич2015(не задано)
116174Исследование качества охлажденной вакуумупакованной говядины при хранении с применением бактериоцина : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Адылов, Алишер Вафоевич2009Москва
117260Обоснование ресурсосберегающего процесса и установки для обвалки реберных костей убойных животных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Азаев, Роберт Азарьяевич2011Санкт-Петербург
114763Формирование качества продовольственных товаров, обогащенных местным растительным сырьем : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Азин, Дмитрий Леонидович2006Екатеринбург
116331Влияние гидродинамики на теплообмен при конденсации пара на трубе в зернистом слое : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Азиханов, Сергей Сейфудинович2009Кемерово
419888Разработка рецептурных составов и усовершенствованной технологии получения физиологически полноценных майонезов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06Азнаурьян, Елена Мелконовна2001Москва
115218Исследование и разработка технологии новых видов плавленных сыров с использованием растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Азолкина, Любовь Николаевна2007Кемерово
420328Разработка технологии плодоовощных нестерилизуемых паст закусочных острых с использованием кавитационного диспергирования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13Аитова, Наталия Владимировна2002Москва
419419Разработка технологии колбас-полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Айдаева, Зоя Цыбиковна1999Улан-Удэ
117710Совершенствование технологии кондирования плодов тыквенных культур : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01Акинделе Аденике Кехинде2012Москва
117138Целенаправленное пищевое использование пырея ползучего и татарника колючего : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Акинин, Геннадий Николаевич2011Белгород
420105Повышение эффективности промысла криля за счет совершенствования тактико-технических элементов лова : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Акишин, Владимир Владимирович2002Москва
115136Разработка перспективной технологии хранения продовольственного картофеля с использованием обработки защитно-стимулирующими средствами биологической природы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Аксёнова, Елена Сергеевна2007Рязань
116153Разработка и товароведная оценка рыбных пресервов с овощными желейными заливками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Аксенова, Олеся Юрьевна2009Кемерово
114144Разработка процессов получения эмульсий водно-спиртовых растворов в бензине в роторных аппаратах с модуляцией потока и их коагуляция : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Акулов, Николай Иванович2005Москва
116550Разработка технологии получения хитозана с заданными свойствами из панциря ракообразных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Алаа Эльдин Мухамед Мухамед Юнес2010Астрахань
420140Разработка промышленной технологии комплексной переработки чеснока для производства продукции функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Алабина, Нина Михайловна2002Москва
419794Антиоксидантные свойства природных компонентов и их смесей в процессах окисления липидов в технологиях косметических изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06Алавердиева, Севиль Ибрагимовна2000Москва
116552Разработка технологии сбивного хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы механическим способом разрыхления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Алейник, Инна Александровна2010Воронеж

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация