Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
115739Разработка технологии специальных видов кормов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Ящук, Марина Алексеевна2009Краснодар
419966Исследование и разработка процесса криогенного вымораживания растительных масел : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Ященко, Сергей Михайлович2001Воронеж
114064Исследования качества и безопасности мясопродуктов в зависимости от их вида и длительности хранения в целях оптимизации сроков годности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Яцюта, Александр Леонидович2005Москва
116700Совершенствование методов контроля качества жидких коптильных сред на основе обобщенного показателя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.13.06Яценко, Виктория Владимировна2010Мурманск
419906Разработка технологии пищевых пектиносодержащих композиций из дикорастущего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Яхутль, Муслимат Юнусовна2001Краснодар
116316Разработка и оценка потребительских свойств основ для кислородных коктейлей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Ясюк, Олег Валентинович2009Краснодар
420216Исследование роста кристаллов сахарозы в вибрирующем слое в растворах различной чистоты при низких температурах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.05Ясир Авадалла Мохамед Эль Хассан2002Воронеж
738176Совершенствование технологических параметров шелушения зерна гречихи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Ярум Андрей Иванович; [Место защиты: Краснодар. гос. аграр. ун-т]Ярум, Андрей Иванович2014Красноярск
419937Научно-практические основы технологий комплексной переработки маломерных гидробионтов и вторичного сырья от разделки рыб : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Ярочкин, Альберт Павлович2001Владивосток
113890Разработка технологии бактериального концентрата бифидобактерий и бактерий Lactobacillus casei : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Яркина, Яна Алексеевна2005Москва
8383Обоснование и разработка технологии мороженой продукции из крабов с использованием ультразвука : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Яричевская, Наталия Николаевна2013Москва
766313Совершенствование технологи криопорошков из плодов и ягод, выращиваемых в предгорных районах ДагестанаЯралиева Зоя Алиевна2017(не задано)
419509Разработка и исследование технологии производства плавленых сыров с сухими остаточными пивными дрожжами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Яппарова, Гэльсэм Карамовна1999Кемерово
116948Оценка потребительских свойств и направления переработки тропических плодов, поступающих на российский рынок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Яо Бру Лазар2011Москва
115752Комплексная оценка сортов и гибридов столовой моркови по урожайности, качеству и пригодности к длительному хранению : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.06, 05.18.01Янченко, Елена Валерьевна2009Москва
761922Научно-практическое обоснование и совершенствование технологий переработки зерна злаковых культур для получения продуктов повышенной пищевой ценностиЯнова Марина Анатольевна2016(не задано)
116690Разработка технологии зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Ялалетдинова, Дина Ильдаровна2010Москва
117325Совершенствование процесса паровакуумного размораживания измельчённого мясного сырья и его аппаратное оформление : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Якушев, Алексей Олегович2011Москва
419789Создание ресурсосберегающей технологии отжимания растительных масел : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06Якупов, Айдар Вагизович2000Санкт-Петербург
419358Повышение эффективности использования извести в процессе очистки диффузионного сока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05Якубсон, Марина Валерьевна1998Москва

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация