Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
760003ПРИМЕНЕНИЕ ФИТОЭКСТРАКТОВ, ФИТОСИРОПОВ И ПРОБИОТИКОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙКовалева Анна Валерьевна2016(не задано)
764611Совершенствование рецептур и оптимизация технологий тортов и пирожных с применением натуральных антиокислителей из продуктов переработки плодов и ягодВоронина Марианна Сергеевна2017(не задано)
758980Разработка композиции пищевых волокон и технологии её применения в производстве хлебобулочных изделийБаландина Анна Сергеевна2015(не задано)
760776Научные основы интенсификации процессов микро- и ультрафильтрации технологических жидкостей пищевых производствКлючников Андрей Иванович2016(не задано)
765640Научно-практическое обоснование и разработка технологий специализированных мучных изделийЖаркова Ирина Михайловна2017(не задано)
758986Повышение энергоэффективности процессов конвективного обезвоживания при производстве копченой и вяленой рыбыСеляков Илья Юрьевич2015(не задано)
759499Разработка технологии получения полуфабрикатов и кондитерских изделий из плодов Padus avium Mill.Глазырин Сергей Викторович2016(не задано)
764363Технология переработки творожной сыворотки обогащенной экстрактом стевии с применением ультрафильтрацииУткин Виктор Павлович2017(не задано)
758989Разработка квалиметрических моделей для оценки сенсорных свойств вареных колбас с учетом потребительских предпочтенийЛазарев Антон Александрович2015(не задано)
759502Разработка технологии производства ферментированного напитка на основе плодово-ягодного сырья Алтайского края и поликультуры Orizamyces indiciЗинцова Юлия Сергеевна2016(не задано)
761039Научно-практические аспекты создания продуктов питания функциональной направленности с использованием растительного сырья дальневосточного регионаБибик Ирина Васильевна2016(не задано)
758993Повышение эффективности тепловой обработки рыбы путём автоматического управления процессами её нагрева и обезвоживанияВотинов Максим Валерьевич2015(не задано)
759762Разработка технологии и оценка потребительских свойств витаминно-минеральных премиксов с использованием растительных фосфолипидовБутина Эльвира Александровна2016(не задано)
765394Совершенствование технологии кормовой биологически активной добавки из эндокринно-ферментного сырьяКашинова Эльта Басанговна2017(не задано)
759765Совершенствование технологии игристых вин на основе использования криоконцентратовБурда Виктор Евстафиевич2016(не задано)
758744Совершенствование технологии хлебобулочных изделий для здорового питания на основе применения нетрадиционного сырьяИунихина Елена Владимировна2015(не задано)
762841Разработка интенсивной технологии посола для производства изделий из говядины с использованием разрядно-импульсной обработкиНагдалян Андрей Ашотович2016(не задано)
758747Развитие технологий мучных кондитерских изделий с использованием кавитацииГерасимов Тимофей Викторович2015(не задано)
768731Разработка технологии специализированных мясных полуфабрикатов с использованием безглютенового растительного сырьяМасалова Валерия Валерьевна2018(не задано)
759004ФГБОУ ВПО Российский государственный геологоразведочный университет имени Серго ОрджоникидзеОгнева Ольга Александровна2015(не задано)

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация