Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания

Всего найдено: 562

№	Название	Автор	Год	Город
117679	Совершенствование технологии производства кулинарной продукции из растительного и животного сырья для массового питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Быстров, Дмитрий Игоревич	2012	Москва
117244	Совершенствование технологии подготовки воды и ее влияние на качество безалкогольных напитков : на примере напитка "Тархун" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Туманова, Тамара Александровна	2011	Кемерово
114646	Совершенствование технологии отделочного полуфабриката для мучных кондитерских изделий с повышенной пищевой ценностью : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Чайка, Ольга Владимировна	2006	Москва
115543	Совершенствование технологии и товароведная оценка сбивных отделочных полуфабрикатов на основе растительных сливок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Романова, Елена Александровна	2008	Кемерово
420929	Совершенствование технологии и разработка рецептур изделий из вафельного теста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Казонен, Юлия Александровна	2004	Санкт-Петербург
8369	Совершенствование технологии и оценка качества сдобных хлебобулочных изделий на основе частично выпеченных полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Богер, Вероника Юрьевна	2013	Кемерово
116178	Совершенствование технологии и исследование качественных характеристик полуфабрикатов из пантов и продуктов с их использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Тюпкина, Галина Ивановна	2009	Норильск
114902	Совершенствование технологии зернового хлеба и его товароведная оценка : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Кузьмина, Светлана Сергеевна	2006	Барнаул
117603	Совершенствование технологии доочистки воды для формирования качественных характеристик нектаров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Ермолаева, Надежда Анатольевна	2012	Кемерово
117798	Совершенствование системы оценки потребительских свойств и идентификации вермутов на основе сенсорных и аналитических методов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Каленская, Алена Владимировна	2012	Кемерово
116592	Совершенствование системы обеспечения и сохранения потребительской ценности виноградных вин в торговых каналах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Гайфулина, Римма Рашитовна	2010	Кемерово
116079	Совершенствование оценки потребительских свойств алкогольных и безалкогольных напитков на основе определения антиоксидантной активности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Бодорев, Максим Михайлович	2009	Москва
115094	Системный подход к формированию потребительских свойств и оценке качества конфетных изделий : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15	Рыжакова, Алла Владимировна	2007	Москва
116442	Системный анализ факторов, обеспечивающих качество продуктов переработки дикорастущих грибов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Соболев, Владимир Викторович	2009	Новосибирск
421170	Системный анализ свойств сырья и научные основы управления качеством хлеба путем использования белковых концентратов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15, 05.18.01	Медведев, Павел Викторович	2004	Кемерово
116190	Систематизация факторов, формирующих потребительскую ценность напитков, разработанных на основе концепции их социально значимых свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Коркачева, Оксана Владимировна	2009	Кемерово
7985	Систематизация торгового предложения пива методом категорийной классификации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Киселев, Константин Владимирович	2013	Кемерово
116103	Региональные аспекты государственного регулирования товародвижения и качества алкогольной продукции : на примере Кемеровской области : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15	Мазанько, Елена Ивановна	2009	Владивосток
420617	Разработка, оценка потребительских свойств и эффективности пищевых продуктов пробиотического назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Вековцев, Андрей Алексеевич	2003	Кемерово
115461	Разработка, оценка качества и эффективности специализированных продуктов на основе пантогематогена : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Гурьянов, Юрий Герасимович	2008	Кемерово

Всего найдено: 562

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.