Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания

Всего найдено: 562

НазваниеАвторГодГород
114782Разработка, исследование качества и эффективности биологически активных добавок для коррекции массы тела : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Ермолаева, Евгения Олеговна2006Кемерово
114527Обоснование и исследование потребительских свойств фитонапитков для лиц с нарушением углеводного обмена : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Гильмулина, Светлана Александровна2006Кемерово
114274Методология формирования ассортимента товаров : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Киселев, Владимир Михайлович2005Кемерово
116322Экспериментальное обоснование и практическое использование оптического излучения и биологически активных добавок для улучшения качественных характеристик мяса и мясопродуктов при стрессе убойных животных : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Тихонов, Сергей Леонидович2009Кемерово
117603Совершенствование технологии доочистки воды для формирования качественных характеристик нектаров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Ермолаева, Надежда Анатольевна2012Кемерово
420964Разработка и товароведная оценка мягкого комбинированного сыра с соевым пастообразным концентратом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Мартынюк, Олег Владимирович2004Кемерово
115812Разработка и товароведная оценка мягких сыров с крупяными добавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Волков, Григорий Олегович2009Кемерово
117605Разработка и исследование потребительских свойств селеносодержащей биологически активной добавки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Горбунчикова, Марина Сергеевна2012Кемерово
114792Исследование потребительских свойств и определение критериев идентификации качества плодово-ягодных настоек : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Худякова, Ольга Дмитриевна2006Кемерово
117352Формирование и оценка качества новых видов эмульсионных соусов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Феофилактова, Ольга Владимировна2011Кемерово
114537Товароведная характеристика картофеля, выращенного в Кемеровской области, разработка технологии и оценка качества полуфабрикатов на его основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Карманова, Яна Михайловна2006Кемерово
116332Формирование качества и стойкости пива на основе системного анализа процесса его производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Сыроватко, Артем Леонидович2009Кемерово
117359Разработка методов идентификации и оценки качества квасов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Часовщиков, Александр Радиевич2011Кемерово
116592Совершенствование системы обеспечения и сохранения потребительской ценности виноградных вин в торговых каналах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Гайфулина, Римма Рашитовна2010Кемерово
117616Методология проектирования и продвижения на потребительский рынок пищевых продуктов в условиях инновационной деятельности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Новоселов, Сергей Владимирович2012Кемерово
420725Разработка и исследование потребительских свойств новых продуктов питания с использованием меда и пчелопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Кузнецова, Оксана Сергеевна2004Кемерово
114298Применение БАД для улучшения качественных характеристик мяса и мясопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Тихонова, Наталья Валерьевна2005Кемерово
114813Разработка и товароведная оценка плодово-ягодных сиропов, обогащенных железом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Жукова, Ольга Владимировна2006Кемерово
117629Научное обоснование технологий пищевой продукции с использованием гидромеханического диспергирования и оценка ее качества : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Мотовилов, Олег Константинович2012Кемерово
115843Научное обоснование, разработка и оценка качества мучных кондитерских и хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки масличных культур Сибирского региона : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Рензяева, Тамара Владимировна2009Кемерово

Всего найдено: 562

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация