Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания

Всего найдено: 562

№	Название	Автор	Год	Город
115875	Разработка и товароведная оценка молока нежирного сгущенного с сахаром и микропартикулятом сывороточных белков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Румянцева, Елена Евгеньевна	2009	Кемерово
116134	Формирование качества питьевой воды путем адсорбционной доочистки от хлорфенола и хлороформа : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Шишкин, Виталий Владимирович	2009	Кемерово
116391	Исследование потребительских свойств и разработка системы менеджмента качества мяса яков : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15	Алымбеков, Кенешбек Асанкожоевич	2009	Москва
116392	Товароведная характеристика плодов боярышника и продуктов их переработки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Третьякова, Юлия Владимировна	2009	Кемерово
116137	Исследование безопасности и сохраняемости дикорастущих грибов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Басалаева, Светлана Николаевна	2009	Новосибирск
116398	Анализ структуры питания школьников г. Кемерово и разработка функциональных напитков для его коррекции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Санжаровский, Евгений Васильевич	2009	Кемерово
116401	Разработка и товароведная оценка обогащённой кондитерской пасты с использованием жмыха ядра кедрового ореха : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Баташова, Наталия Витальевна	2009	Кемерово
116150	Разработка и оценка качества мучных кулинарных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Романова, Татьяна Викторовна	2009	Омск
116153	Разработка и товароведная оценка рыбных пресервов с овощными желейными заливками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Аксенова, Олеся Юрьевна	2009	Кемерово
116410	Товароведная оценка качества шоколадных конфет с кремовыми начинками и совершенствование их потребительских свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Сергеева, Надежда Константиновна	2009	Москва
115900	Разработка технологии специализированных сухих пищевых концентратов напитков и оценка их потребительских свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Чумак, Анна Александровна	2009	Краснодар
115905	Разработка и оценка потребительских свойств фитонапитков на основе природных адаптогенов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Бабий, Наталья Викторовна	2009	Кемерово
116420	Влияние экструдата ржи на потребительские свойства хлеба : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Таганова, Наталья Сергеевна	2009	Москва
115911	Разработка системы обеспечения сенсорного качества соковой продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Смирнова, Елена Александровна	2009	Москва
115914	Формирование улучшенных потребительских характеристик рыбы горячего копчения путем совершенствования технологии ее производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Верстаков, Александр Андреевич	2009	Москва
116428	Разработка и исследование потребительских свойств полуфабрикатов из мяса кур-несушек с использованием амарантовой муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Городок, Ольга Александровна	2009	Кемерово
116174	Исследование качества охлажденной вакуумупакованной говядины при хранении с применением бактериоцина : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Адылов, Алишер Вафоевич	2009	Москва
116178	Совершенствование технологии и исследование качественных характеристик полуфабрикатов из пантов и продуктов с их использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Тюпкина, Галина Ивановна	2009	Норильск
115924	Разработка способов оценки качества и идентификации оливковых масел на основе метода ядерно-магнитной релаксации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Лисовая, Екатерина Валериевна	2009	Краснодар
116437	Проектирование кондитерских изделий с улучшенными потребительскими характеристиками на основе эвристической товароведной экспертизы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Шеховцова, Татьяна Геннадьевна	2009	Москва

Всего найдено: 562

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.