Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Процессы и аппараты пищевых производств

Всего найдено: 508

НазваниеАвторГодГород
116779Импульсное диспергирование многокомпонентных пищевых систем и его аппаратурная реализация : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12Орешина, Марина Николаевна2010Москва
420653Разработка электродинамического метода СВЧ влагометрии зерна в потоке : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Семенова, Татьяна Ильинична2003Москва
8502Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Ермолаев, Ярослав Юрьевич2013Москва
419383Высокотемпературная микронизация зерна сорго : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Никитушкина, Марина Юрьевна1998Москва
115001Совершенствование процесса измельчения мяса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Сидоряк, Александр Николаевич2007Москва
117050Термоактивируемые процессы при высокотемпературной микронизации бобов сои и крупы перловой и пшенной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Козин, Евгений Валерьевич2011Москва
419900Прогнозирование и контроль методами инженерной реологии качественных характеристик мороженого в процессе его производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Егоров, Антон Владимирович2001Москва
115523Совершенствование процесса термообработки пищевого сырья и разработка аппарата для бланширования перегретым паром : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Ищенко, Ирина Федоровна2008Москва
116292Совершенствование процесса и разработка комплекса оборудования для термической обработки варёных колбасных изделий в жидком теплоносителе с применением вибрации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Базаров, Анатолий Александрович2009Москва
419654Совершенствование процесса выпечки ржано-пшеничного формового хлеба : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Бочарников, Андрей Алексеевич2000Москва
114760Разработка вихревого гомогенизатора на основе теоретических и экспериментальных исследований процесса низкотемпературной кавитационной гомогенизации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Петрачков, Борис Владимирович2006Москва
420425Научное обеспечение оптимальных систем технологических процессов и машин мукомольного производства : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12, 05.18.01Дулаев, Валерьян Георгиевич2003Москва
117067Совершенствование конструкций пищеварочных котлов на основе моделирования процессов разогрева жидких пищевых сред : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Шихалев, Сергей Валерьевич2011Москва
115276Научное обоснование и совершенствование аппаратов для мойки овощей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Тарасов, Владимир Константинович2007Москва
117325Совершенствование процесса паровакуумного размораживания измельчённого мясного сырья и его аппаратное оформление : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Якушев, Алексей Олегович2011Москва
418389Научные основы интенсификации и оптимизации тепломассообменных процессов мясной промышленности с использованием вибрации. диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12Лимонов, Генрих Евсеевич1990Москва
420182Научное обеспечение процесса сублимационной сушки пищевых продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12Агафонычев, Валерий Петрович2002Москва
398167Совершенствование процессов и технологических систем пищевых производств с целью обеспечения их безопасности и качества готовой продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12, 05.02.23Стрелюхина, Алла Николаевна2004Москва
419671Электромагнитное облучение солода в процессе получения пивного сусла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Мельников, Павел Иванович2000Москва
117335Методология энергетического анализа для определения эффективности тепловых процессов и технологического оборудования : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12Гажур, Александр Александрович2011Москва

Всего найдено: 508

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация