Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Процессы и аппараты пищевых производств

Всего найдено: 508

НазваниеАвторГодГород
420403Исследование процесса сушки пивной дробины в аппарате с закрученным потоком фаз : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Прибытков, Алексей Викторович2003Воронеж
419893Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных картофелепродуктов, обогащенных белковыми добавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Ненахов, Роман Валериевич2001Воронеж
116021Разработка и научное обоснование способа производства порошкообразного полуфабриката концентрата квасного сусла в аппарате с СВЧ-энергоподводом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Ткач, Владимир Владимирович2009Воронеж
421175Совершенствование процесса сушки семян кориандра в аппарате с СВЧ-энергоподводом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Казарцев, Дмитрий Анатольевич2004Воронеж
117048Разработка способа вакуум-сублимационной сушки инулина в установке с термоэлектрическими модулями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Воробьев, Дмитрий Вячеславович2011Воронеж
114745Совершенствование процесса сушки послеспиртовой зерновой барды в аппарате с закрученным потоком теплоносителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Журавлев, Алексей Владимирович2006Воронеж
733498Разработка и научное обеспечение процесса сушки плодов смородины черной в вакуум-аппарате с СВЧ-энергоподводом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Виниченко Сергей Александрович; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]Виниченко, Сергей Александрович2014Воронеж
420159Разработка интенсивного способа замораживания полуфабрикатов из слоеного дрожжевого теста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Барбашин, Алексей Михайлович2002Воронеж
113984Совершенствование процессов перемешивания и структурообразования в молочно-агаровых системах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.04Кузнецова, Елена Владимировна2005Воронеж
116546Разработка и научное обоснование способа копчения томатного соуса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Макеев, Сергей Владимирович2010Воронеж
420675Исследование процесса вымораживания влаги из экстрактов эндокринного и специального сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Овсянников, Виталий Юрьевич2003Воронеж
115011Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки экстракта каркадэ в поле СВЧ с комплексным использованием азота : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Кумицкий, Антон Сергеевич2007Воронеж
115013Разработка способа и моделирование процесса получения коэкструдированных продуктов с введением начинки в формующий узел экструдера : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Соколов, Игорь Юрьевич2007Воронеж
116549Инновационное развитие технологических процессов производства полнорационных комбикормов : теория, техника и технология : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12Лыткина, Лариса Игоревна2010Воронеж
8007Научное обеспечение процесса комбинированной конвективно - СВЧ - сушки при производстве яблочных чипсов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Литвинов, Евгений Викторович2013Воронеж
8264Разработка и научное обеспечение системы процессов насыщения воды кислородом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Марков, Александр Анатольевич2013Воронеж
116808Разработка и научное обоснование технологии получения и хранения новой формы холинхлорида на основе сухого свекловичного жома : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.01Дерканосова, Анна Александровна2010Воронеж
8522Разработка ресурсосберегающих процессов сушки зерна злаковых и семян масличных культур с использованием теплонасосных технологий : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12Бритиков, Дмитрий Александрович2013Воронеж
419148Исследование особенностей улавливания из отработанного воздуха пищевой пыли с целью создания высокоэффективных аппаратов очистки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Рудыка, Елена Александровна1997Воронеж
420428Исследование процесса измельчения мясного сырья в волчках и разработка ножевых головок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Комиссаров, Сергей Сергеевич2003Воронеж

Всего найдено: 508

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация