Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

№	Название	Автор	Год	Город
420263	Получение, фракционирование и идентификация пищевых растительных фосфолипидов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.01	Железной, Сергей Алексеевич	2002	Воронеж
420162	Использование цедры цитрусовых плодов в хлебобулочных изделиях целевого назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Жукова, Екатерина Михайловна	2002	Санкт-Петербург
421027	Разработка новой технологии этанола на основе интенсивных способов переработки зерна пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Журба, Олег Сергеевич	2004	Москва
419424	Применение биокатализаторов в технологии пива с целью повышения конкурентоспособности продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Зангиева, Светлана Викторовна	1999	Москва
116349	Реализация принципов пищевой комбинаторики и обоснование новых биотехнологических решений в технологии продуктов геродиетического назначения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Запорожский, Алексей Александрович	2009	Краснодар
114463	Создание новых вкусовых и ароматических добавок для пищевой продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Зарубина, Евгения Юрьевна	2006	Санкт-Петербург
420470	Интенсификация солодоращения пивоваренного ячменя микроэлектротоком : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Зарубина, Елена Петровна	2003	Москва
117393	Обоснование и разработка биотехнологии плодовых вин из ягод дальневосточных лиан : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Захаренко, Екатерина Михайловна	2011	Владивосток
116768	Обоснование биотехнологии комплексной переработки плодов Juglans mandshurica и товароведная характеристика масложировых продуктов с их использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Земляк, Кирилл Григорьевич	2010	Владивосток
116163	Обоснование и разработка технологии пива специального с добавлением экстрактов из дальневосточных дикоросов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Зимба, Александр Геннадьевич	2009	Владивосток
117181	Получение биомассы кефирных грибков и её применение в технологии рассольного сыра повышенной биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Зипаев, Дмитрий Владимирович	2011	Самара
114731	Биотехнология комплексной переработки зернового сырья на этанол : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Зуева, Наталья Владимировна	2006	Воронеж
420814	Биотехнология пищевой продукции из анадары и осьминога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Зюзьгина, Анжелика Анатольевна	2004	Владивосток
420391	Разработка технологии пищевой добавки с пробиотическими свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Иванова, Елена Вячеславовна	2003	Москва
419514	Разработка и обоснование способов совершенствования биотехнологии и повышения качества светлого пива : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Иванова, Людмила Афанасьевна	1999	Москва
117049	Совершенствование технологии ферментативного гидролиза соевого белка для расширения области применения в пищевых продуктах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Иванушкин, Петр Александрович	2011	Москва
116257	Технология получения биологически активного комплекса "иммуноглобулин-лактоферрин-лактопероксидаза" из вторичного молочного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Ильина, Анна Михайловна	2009	Москва
115528	Влияние биотехнологических приемов на формирование качества цельномышечных сырокопченых продуктов из мяса птицы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Исакова, Татьяна Сергеевна	2008	Владивосток
420411	Разработка интенсивной технологии этанола на основе целенаправленного применения мультиэнзимных систем и новых РАС спиртовых дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Кадиева, Альбина Таймуразовна	2003	Москва
116445	Биотехнология структурообразующих полисахаридов из красных водорослей и морских трав для производства пищевой продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Кадникова, Ирина Арнольдовна	2009	Владивосток

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.