Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

№	Название	Автор	Год	Город
115847	Совершенствование технологии коньяков на основе использования древесины дуба : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Джанаева, Ольга Владимировна	2009	Москва
116941	Использование экстрактов расторопши пятнистой в технологии сливочного масла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Джашеева, Земфира Абдул-Мудалифовна	2011	Москва
420213	Разработка технологии экструдированного продукта функционального назначения на основе ржи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Доржиева, Аюна Анатольевна	2002	Улан-Удэ
420608	Разработка технологий получения автолизата и белковой добавки из пивных остаточных дрожжей и их использование при производстве вареных колбас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Доценко, Ольга Николаевна	2003	Ставрополь
420986	Обоснование технологии пробиотической продукции на основе рыбного, животного и растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дроздова, Любовь Ивановна	2004	Владивосток
117724	Разработка состава полифункциональной белково-углеводной добавки для производства колбасных изделий эконом-класса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Дроздова, Надежда Александровна	2012	Воронеж
420420	Разработка способов применения биосорбента в технологии пивоварения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дружинина, Елена Сергеевна	2003	Москва
115719	Обоснование и разработка биотехнологии функциональных напитков на основе минеральных вод Приморского края : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дубняк, Яна Викторовна	2008	Владивосток
420603	Разработка комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дубовицкий, Юрий Егорович	2003	Москва
116421	Разработка рецептуры и технологии хлебобулочных изделий, обогащенных рябиновым порошком : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дубровская, Наталья Олеговна	2009	Санкт-Петербург
420591	Разработка натуральных и биомодифицированных основ для получения функциональных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дымова, Антонина Юрьевна	2003	Воронеж
419433	Совершенствование технологии соков и столовых вин с применением янтарной кислоты и ее солей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дымшевский, Владимир Владимирович	1999	Краснодар
420366	Разработка технологий сокосодержащих функциональных напитков, обогащённых композициями нутрицевтиков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дьяченко, Михаил Анатольевич	2003	Москва
114452	Совершенствование технологии получения растительного белка из нетрадиционных видов сырья на основе использования протеаз и ксиланаз микроорганизмов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Евсеичева, Мария Николаевна	2006	Москва
421150	Разработка специального пива повышенной пищевой ценности с использованием растительных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Елонова, Наталья Николаевна	2004	Кемерово
421015	Разработка технологии специального пива повышенной пищевой ценности с использованием растительных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Елонова, Наталья Николаевна	2004	Кемерово
421099	Интенсификация процесса брожения в хлебопечении и пивоварении при использовании ферментного препарата глюкоамилонигрин Г20Х : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Емелина, Юлия Владимировна	2004	Санкт-Петербург
115573	Теоретическое обоснование и экспериментальные исследования технологических аспектов бактериальной санации молочного сырья в условиях реального биоценоза : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Емельянов, Сергей Александрович	2008	Ставрополь
115648	Разработка технологии диастатических темного и карамельного типов солода с использованием направленного формирования комплекса красящих веществ : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Ермолаев, Сергей Вячеславович	2008	Москва
113958	Совершенствование технологии спиртных напитков на основе использования фильтрующих материалов, модифицированных наночастицами серебра : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Жабкина, Татьяна Николаевна	2005	Москва

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.