Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

№	Название	Автор	Год	Город
420489	Комплексная технологий йод- и альгинатсодержащих продуктов из бурых водорослей дальневосточных морей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Вишневская, Татьяна Ивановна	2003	Владивосток
116220	Повышение стабильности светлого пива путем регулирования серосодержащих компонентов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Вишняков, Игорь Григорьевич	2009	Санкт-Петербург
117264	Разработка технологии ферментного препарата L-арабинозоизомераза для получения D-тагатозы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Воеводина, Ольга Сергеевна	2011	Москва
420279	Исследование процессов ферментации отходов переработки сельскохозяйственного сырья с помощью кислотообразующих бактерий для получения молочной кислоты и ее производных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Волкова, Галина Сергеевна	2002	Москва
114977	Разработка метода индикации бактериофагов, лизирующих молочнокислые бактерии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Волкова, Ирина Рафаиловна	2007	Москва
117767	Получение и применение иммобилизованных коллагеновых препаратов селена в технологии мясных и рыбных рубленых полуфабрикатах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Вторушина, Ирина Викторовна	2012	Воронеж
420737	Разработка технологии получения биокомпозита на основе семян облепихи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Габанова, Галина Владимировна	2004	Улан-Удэ
116364	Биотехнология безопасных птицепродуктов на основе совершенствования условий откорма и коррекции производственных факторов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Гадиева, Марина Шамильевна	2009	Владикавказ
114819	Развитие технологий кулинарной продукции функционального назначения на основе рыбного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Галицкий, Владислав Владимирович	2006	Москва
420029	Научные и практические основы биотехнологии кисломолочных продуктов и препаратов с пробиотическими свойствами : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Ганина, Вера Ивановна	2001	Москва
115967	Разработка технологии и оценка качества кулинарных изделий из субпродуктов птицы, обогащенных нутриентами природного генеза : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Гартованная, Елена Александровна	2009	Владивосток
743921	Разработка технологии дрожжевой липазы для применения в пищевой промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Гаскарова Елена Фидаевна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти РАСХН]	Гаскарова, Елена Фидаевна	2015	Москва
419831	Разработка способа получения спиртовых дрожжей с использованием термолерантного и осмофильного штамма Saccharomyces cerevisiae 985 Т и электрохимически активированных растворов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Гернет, Анна Михайловна	2000	Москва
115524	Исследование микробиологических аспектов производства лактулозы и бифидогенных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Гетман, Юлия Геннадьевна	2008	Ставрополь
114153	Разработка бифидосодержащих консорциумов микроорганизмов для получения мясопродуктов из низкосортного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Гизатов, Альберт Якупович	2005	Воронеж
116011	Совершенствование технологических приемов обработки винодельческой продукции с использованием биосорбентов из гриба Pleurotus ostreatus : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Гирявенко, Александр Вячеславович	2009	Москва
8537	Технология пшеничного хлеба с применением культуральной жидкости гриба Medusomyces gisevi : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Головинская, Оксана Владимировна	2013	Санкт-Петербург
115667	Разработка биотехнологии пищевой добавки и регуляторов роста растений на основе молочной сыворотки и эхинацеи пурпурной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Головкина, Елена Михайловна	2008	Ставрополь
114323	Разработка технологии удаления техногенных компонентов из минеральных вод методом озонирования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Гончаров, Алексей Иванович	2005	Москва
114381	Разработка технологии и товароведная характеристика мясных паштетов с соевым белком : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Гончарук, Оксана Валентиновна	2006	Владивосток

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.