Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

№	Название	Автор	Год	Город
421096	Совершенствование технологии солодов из тритикале и применение их в пищевой промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.01	Болотов, Денис Николаевич	2004	Воронеж
116228	Получение и применение коллагенсодержащих пленкообразующих композиций в технологии мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Болтыхов, Юрий Владимирович	2009	Воронеж
113995	Разработка рецептур и технологии ацидофильной соево-молочной пасты с наполнителями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Борзунова, Юлия Викторовна	2005	Владивосток
114062	Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Борзунова, Юлия Викторовна	2005	Владивосток
114667	Разработка технологии пива с повышенной коллоидной и вкусовой стабильностью : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Борисенко, Владимир Александрович	2006	Кемерово
420484	Использование зерна ржи для производства питательной смеси функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Борын Адьяа	2003	Улан-Удэ
419544	Совершенствование технологии осветления виноматериалов и вин на жидкостных сепараторах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Боциева, Эвелина Николаевна	1999	Москва
117266	Разработка биотехнологического способа для повышения качества продуктов питания пастообразной и сухой формы на основе растительного и рыбного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бредихин, Андрей Николаевич	2011	Владивосток
115311	Разработка способа получения обогащенных селеном продуктов питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Бубеев, Иннокентий Трофимович	2007	Улан-Удэ
115653	Разработка интенсивных технологических приемов получения пивоваренного солода из ячменя Республики Башкортостан с применением скарификации и биокаталитической обработки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Будакова, Эльвира Дамировна	2008	Москва
117190	Разработка технологии производства пресервов из объектов аквакультуры на основе биотехнологических приемов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Буй Суан Донг	2011	Астрахань
419979	Применение амарантового шрота и других видов нетрадиционного сырья в биотехнологических процессах получения пива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Букин, Андрей Александрович	2001	Санкт-Петербург
116166	Реализация свойств растительных пребиотических ингредиентов в биотехнологии и контроле качества бифидопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бурлакова, Елена Викторовна	2009	Ставрополь
114826	Интенсификация процесса производства этилового спирта на основе целенаправленного использования протеолитического ферментного препарата : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бушин, Максим Анатольевич	2006	Воронеж
114101	Совершенствование технологии коньяков на основе использования электрохимически активированной воды и дубового экстракта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бушина, Ирина Александровна	2005	Москва
419928	Разработка технологии пива для минипивзаводов с использованием сырья Непала : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бхуртиал Мана Мурти	2001	Москва
744925	Биотехнология яблочного сока прямого отжима функционального назначения : характеристика ресурсов, совершенствование технологии, свойства готовой продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Валиулина Динара Фанисовна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]	Валиулина, Динара Фанисовна	2015	Самара
114295	Разработка технологии пищевого пектина на основе использования карбогидраз и лиаз микроорганизмов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Варфоломеева, Ольга Анатольевна	2005	Москва
421135	Разработка цветообразующих композиций на основе препарата гемоглобина : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Ведерникова, Ирина Владимировна	2004	Москва
420899	Обоснование принципов регулирования свойств белоксодержащих систем путем их кальцинирования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Веселова, Ольга Валерьевна	2004	Москва

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.