Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

№	Название	Автор	Год	Город
117031	Разработка технологий пищевых продуктов на растительной основе повышенной биологической ценности для профилактики вредного воздействия фенола и анилина : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Байченко, Лариса Афанасьевна	2011	Санкт-Петербург
114228	Разработка технологии напитков на основе солодового сусла и яблочного сока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Баланов, Петр Евгеньевич	2005	Санкт-Петербург
116530	Разработка технологии этилового спирта при пониженных температурных режимах водно-тепловой и ферментативной обработки высококонцентрированных замесов из ячменя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Баракова, Надежда Васильевна	2010	Санкт-Петербург
116823	Разработка биоконсерванта на основе иммобилизованных клеток бактериоции образующих стартовых культур : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Баранова, Елена Александровна	2010	Москва
113921	Разработка технологии молока питьевого пастеризованного длительного срока хранения с функциональными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Барбашина, Марина Александровна	2005	Воронеж
114270	Разработка технологии варено-копченых колбас с использованием стартовых культур : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Барнакова, Надежда Константиновна	2005	Улан-Удэ
115904	Разработка технологии специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бастриков, Иван Александрович	2009	Москва
113944	Обоснование и разработка технологии рыбного концентрата для функциональных продуктов питания в профилактике остеопороза : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Белая, Ольга Владимировна	2005	Владивосток
420187	Липиды и биополимеры виноградной ягоды и их изменения при замораживании и хранении винограда : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Беленко, Екатерина Леонтьевна	2002	Москва
419946	Исследование пивоваренных свойств перспективных двухрядных ячменей и разработка технологии новых сортов пива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Белодедова, Александра Сергеевна	2001	Санкт-Петербург
115112	Совершенствование технологии производства мясных продуктов с применением ферментного препарата протепсин : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Бибишев, Роман Александрович	2007	Воронеж
420256	Разработка технологии глубокой очистки сточных вод предприятий по производству спирта (на основе растительного сырья), направленной на экологизацию производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бигарова, Светлана Ростиславовна	2002	Москва
420361	Интенсификация брожения в пивоварении с использованием препарата Spirulina platensis : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бидихова, Марина Эльбрусовна	2003	Москва
113968	Разработка технологии стабилизации ликеро-водочных изделий с использованием полиэлектролитов на основе полиакриламида : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бикмулина, Наталия Олеговна	2005	Кемерово
420935	Комплексные решения в создании современных экологически чистых промышленных технологий получения этанола из зерносырья и отходов молокозаводов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Бирагова, Нателла Федоровна	2004	Владикавказ
419706	Научное обоснование и разработка технологии переработки винограда комбайнового сбора : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Бирюков, Александр Петрович	2000	Краснодар
419648	Интенсификация процесса пивоварения с применением биокатализаторов и использованием растительного сырья Руанды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Биткуайки, Клемент	2000	Москва
114160	Биотехнология йодсодержащих БАД органической природы: теоретические основы получения и применения в технологии пищевых продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Битуева, Эльвира Борисовна	2005	Воронеж
115996	Получение и применение белковых препаратов люпина в технологии функциональных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.01	Богатырева, Жанна Игоревна	2009	Воронеж
114367	Интенсификация процессов дрожжегенерирования и брожения в технологии спирта с использованием ультразвуковой обработки засевных дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бодрова, Олеся Юрьевна	2006	Москва

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.