Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

№	Название	Автор	Год	Город
117129	Получение рекомбинантных штаммов Aspregillus awamori - продуцентов ферментов для эффективной конверсии полисахаридов зернового сырья при производстве спирта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Середа, Анна Сергеевна	2011	Москва
116724	Совершенствование технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с применением муки второго сорта из твердой пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Сергачева, Елена Сергеевна	2010	Санкт-Петербург
114105	Разработка биотехнологического процесса ферментативного гидролиза дрожжевой биомассы с целью получения биологически активных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Серба, Елена Михайловна	2005	Москва
114072	Закономерности биосинтеза плодовых спиртов из дикорастущего плодово-ягодного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Селимханова, Серфият Гюльмирзеевна	2005	Махачкала
421070	Оценка качества виноградных вин на основе определения органических кислот методом ионоэксклюзивной хроматографии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.02.23	Селиверстова, Ирина Васильевна	2004	Москва
398302	Оценка качества виноградных вин на основе определения органических кислот методом ионоэксклюзивной хроматографии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.02.23	Селиверстова, Ирина Васильевна	2004	Москва
117085	Разработка синбиотических композиций для получения пищевых и кормовых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Селезнева, Надежда Владимировна	2011	Воронеж
114785	Разработка технологии белкового препарата с повышенной биологической активностью с использованием пивной дробины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.10	Свиридов, Дмитрий Александрович	2006	Москва
420755	Разработка композиций на основе каппа-каррагинана для регулирования реологических свойств эмульгированных мясопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Светлаков, Денис Борисович	2004	Москва
115044	Использование морских бурых водорослей ундарии перистонадрезной и костарии ребристой в технологии салатов и напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Сафина, Инна Николаевна	2007	Владивосток
114798	Разработка технологии пшеничного пива верхового брожения с дображиванием в бутылках : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Сандаков, Олег Анатольевич	2006	Санкт-Петербург
420004	Научное обоснование применения бактерий-антагонистов при длительном холодильном хранении корнеплодов моркови : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Самусенко, Наталья Владимировна	2001	Санкт-Петербург
116625	Научное обоснование применения прорастающих семян двудольных растений в производстве растительной основы и заменителей молочных продуктов функционального значения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Самофалова, Лариса Александровна	2010	Санкт-Петербург
96653	Обоснование и разработка технологии вин и винных напитков из плодово-ягодного сырья Дальнего Востока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.02.23	Салмин, Алексей Андреевич	2012	Владивосток
117747	Обоснование и разработка технологии вин и винных напитков из плодово-ягодного сырья Дальнего Востока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.02.23	Салмин, Алексей Андреевич	2012	Владивосток
420252	Исследование и разработка технологии выделения и использования побочных продуктов ректификации этилового спирта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Салищев, Александр Владимирович	2002	Кемерово
114202	Получение и применение органических йодсодержащих препаратов в технологии функциональных мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Салихов, Азат Рамзилевич	2005	Воронеж
420018	Разработка интенсивной технологии локальной очистки и обеззараживания сточных вод пищевых предприятий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Салем Захер Аднан	2001	Москва
420631	Разработка технологии пищевой синбиотической добавки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Садовая, Татьяна Николаевна	2003	Краснодар
117564	Разработка технологии хлебобулочных изделий на пшеничной густой закваске с пониженной температурой брожения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Савкина, Олеся Александровна	2012	Санкт-Петербург

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.