Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
4726	Создание референтной модели управления технологической системой и поддержки принятия решения при производстве охлажденных полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.02.23	Маслова, Наталья Владимировна	2013	Москва
5213	Системность обеспечения стабильного качества мясной продукции через управляющие воздействия по технологической цепи на примере вареных колбасных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.02.23	Юрчак, Зоя Андреевна	2013	Москва
7978	Разработка закваски для йогурта, обладающей низкой постокислительной активностью и продуцирующей экзополисахариды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Абрамова, Анастасия Анатольевна	2013	Москва
7983	Разработка технологии бактериального концентрата для производства пробиотической сметаны : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Хазагаева, Софья Николаевна	2013	Улан-Удэ
7995	Разработка технологии комбинированного быстрозамороженного готового продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Бадмаева, Ирина Ильинична	2013	Улан-Удэ
8087	Совершенствование технологии творога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Зенина, Дарья Вячеславовна	2013	Москва
8091	Создание референтной модели управления технологической системой и поддержки принятия решения при производстве охлажденных полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.02.23	Маслова, Наталья Владимировна	2013	Москва
8102	Разработка антимикробной биокомпозиции для защиты поверхности молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Молдаванова, Анастасия Валерьевна	2013	Москва
8112	Разработка технологии получения мяса in vitro и перспективы его использования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 03.01.06	Волкова, Ирина Михайловна	2013	Москва
8117	Глубокая переработка жиросодержащих отходов гидробионтов с получением биотоплива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чан Тхи Ньюнг	2013	Астрахань
8136	Разработка технологии сквашенного молочно-овсяного продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Соколова, Ольга Вячеславовна	2013	Москва
8139	Рациональная технология переработки баранины от взрослых овцематок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Денисова, Наталья Анатольевна	2013	Москва
8154	Совершенствование технологии функциональных кисломолочных продуктов с лактулозой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Брацихина, Мария Александровна	2013	Ставрополь
8193	Разработка технологии пищевого пребиотического концентрата из вторичного молочного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Пономарев, Владислав Алексеевич	2013	Ставрополь
8199	Разработка сухих основ из продуктов разделки рыб для производства продуктов питания быстрого приготовления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Воронцова, Юлия Николаевна	2013	Воронеж
8223	Исследование и разработка технологии мягкого сыра из восстановленного молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мазалевский, Виктор Борисович	2013	Барнаул
8258	Разработка технологии и управление качеством вареных колбас, обогащенных селеном : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Дуба, Альбина Ионасовна	2013	Улан-Удэ
8261	Исследование и разработка технологии пенообразователя из плазмы свиной крови : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Изгарышева, Наталья Владимировна	2013	Кемерово
8272	Разработка технологии пробиотических творожных сырков, обогащенных цветочной пыльцой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Уварова, Людмила Михайловна	2013	Благовещенск
8292	Изучение закономерностей синтеза и разработка технологии концентрата наночастиц нульвалентного селена для новых профилактических продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мирошниченко, Михаил Владимирович	2013	Ставрополь

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.