Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

Всего найдено: 627

№	Название	Автор	Год	Город
420110	Физико-химическое обоснование и совершенствование технологии вин пересыщенных диоксидом углерода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Зотин, Вячеслав Сергеевич	2002	Краснодар
420115	Оперативный контроль мукомольного производства на основе комплексного анализа степени использования потенциальных свойств зерна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Коваленко, Геннадий Викторович	2002	Краснодар
420116	Научно-практические основы применения пищевых волокон в хлебопекарном и кондитерском производствах : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Ильина, Ольга Александровна	2002	Москва
420126	Совершенствование технологии комплексной переработки плодов Punica L. (гранат) : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Хайдар Хасан	2002	Москва
420133	Физико-химическое обоснование технологии коньяков из новых перспективных сортов винограда Ставрополья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Костин, Иван Владимирович	2002	Краснодар
420137	Разработка технологий хлебобулочных изделий пониженной энергетической ценности с использованием пищевых добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Клевец, Мария Васильевна	2002	Москва
420140	Разработка промышленной технологии комплексной переработки чеснока для производства продукции функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Алабина, Нина Михайловна	2002	Москва
420143	Исследование технологических свойств товарного зерна мягкой пшеницы с учетом типового состава с целью более рационального использования зерна и совершенствования товарной классификации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Лушина, Александра Владимировна	2002	Москва
420148	Обоснование и разработка ускоренной технологии производства крепких напитков коньячного типа : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Микелов, Александр Николаевич	2002	Краснодар
420153	Влияние периодических обработок высокими дозами CO2 на сохраняемость винограда при хранении в Дагестане : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01	Рамазанов, Омар Магомедович	2002	Махачкала
420158	Повышение микробиологической устойчивости хлебобулочных изделий при хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Полякова, Светлана Петровна	2002	Москва
420168	Совершенствование технологии диспергирования зерна для производства хлебобулочных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Шкапов, Евгений Иванович	2002	Москва
420174	Разработка технологии профилактических хлебобулочных изделий с антианемическим действием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Афанасьева, Марианна Павловна	2002	Москва
420181	Разработка способов прогнозирования качества кондитерских изделий с низкой влажностью по показателям окислительной порчи жиров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кондратьев, Николай Борисович	2002	Москва
420184	Повышение эффективности сортового помола на основе стабилизации процессов в размольном отделении мельницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Давыдова, Елена Викторовна	2002	Москва
420189	Оптимизация процесса сушки зерна пшеницы в рециркуляционных зерносушилках типа РД и У2-УЗБ на основе имитационного моделирования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Худякова, Ирина Викторовна	2002	Москва
420194	Разработка технологии пектиносодержащих желейных изделий функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Живагина, Ирина Сергеевна	2002	Краснодар
420195	Влияние водно-тепловой обработки на пшеницу с пониженными показателями качества и определение экологической чистоты зерна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Соловьева, Жанна Павловна	2002	Краснодар
420200	Научные основы промышленного производства продуктов функционального питания из различных видов растительного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Поверин, Дмитрий Иванович	2002	Москва
420209	Разработка технологий консервированных салатов на основе топинамбура : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Клевцова, Ольга Михайловна	2002	Краснодар

Всего найдено: 627

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.