Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

Всего найдено: 627

НазваниеАвторГодГород
419960Теоретическое обоснование и разработка технологии сокращенного хлебопекарного помола пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Гез, Виктор Иванович2001Краснодар
419962Разработка комплексных улучшителей для интенсивной технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Шлеленко, Лариса Андреевна2001Москва
419973Интенсификация процесса солодоращения ячменя действием звука различной частоты : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Данько, Сергей Федорович2001Москва
419976Технология получения натуральных пищевых красителей и их применение в производстве мясорастительных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Алешкевич, Юлия Сергеевна2001Краснодар
419982Совершенствование технологии производства крупы на основе комплексной оценки реологических свойств и технологического качества риса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Гриценко, Олег Геннадьевич2001Краснодар
419999Разработка технологии получения и применения пищевой добавки из клубней топинамбура в производстве макаронных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Глазунов, Алексей Анатольевич2001Москва
420009Разработка технологии производства рыборастительных пресервных изделий из пиленгаса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04Чехомов, Максим Леонидович2001Краснодар
420012Разработка технологии кондитерских изделий функционального назначения увеличенного срока годности с применением полуфабрикатов лекарственных растений : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Мирошникова, Татьяна Николаевна2001Воронеж
420015Совершенствование технологии печенья улучшенного качества с применением нетрадиционных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Карлова, Людмила Леонидовна2001Воронеж
420024Разработка технологии применения аскорбилпальмитата как улучшителя качества хлеба, хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий с повышенным содержанием жира : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Подольская, Мария Викторовна2001Москва
420032Теория и практика энергосберегающей сушки зерна : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Малин, Николай Иванович2001Москва
420036Разработка технологии быстроразвариваемого плющенного продукта профилактического назначения из зерна гороха : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Матюшкина, Ирина Викторовна2001Москва
420039Совершенствование технологии хлебобулочных изделий, обогащенных йодсодержащими добавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Костюченко, Марина Николаевна2001Москва
420040Разработка технологии функциональных пищевых продуктов из различных сортов груши : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Чередниченко, Кирилл Викторович2001Краснодар
420042Разработка технологии комбинированных пектинов из растительного сырья Эфиопии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Лакеу Мелку Йемиямер2001Краснодар
420053Применение продуктов ферментативного гидролиза ржаной экструдированной муки в производстве мучных кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Кушнерук, Людмила Анатольевна2001Оренбург
420097Разработка технологии рыборастительных продуктов для питания детей старшего школьного возраста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04Криницкая, Наталья Владимировна2002Краснодар
420100Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного энергоподвода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Сидоренко, Галина Анатольевна2002Оренбург
420102Технологическая эффективность стабилизации процессов подготовительного отделения мельзавода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Латышев, Михаил Александрович2002Москва
420108Разработка рациональной технологии использования соевой сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04Лунев, Александр Михайлович2002Краснодар

Всего найдено: 627

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация