Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

Всего найдено: 627

№	Название	Автор	Год	Город
418575	Разработка технологии производства хлебобулочных изделий с повышенным содержанием белка : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Медведев, Павел Викторович	1992	Одесса
418923	Разработка технологии приготовления заварных пряников с внесением пектина и пектинсодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Челидзе, З. Ж.	1995	Москва
419001	Разработка технологий мучных изделий с использованием продуктов переработки солодкового корня : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Чельдиева, Вера Максимовна	1996	Москва
419197	Исследование и усовершенствование технологии процесса обжарки национальных мучных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Доржийн Цэцгээ	1997	Улаанбаатар
419414	Разработка методов улучшения качества хлеба с использованием продуктов переработки зерна ржи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Суматохина, Светлана Борисовна	1999	Москва
419425	Экологические проблемы хлебопекарного производства : Исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды : диссертация ... кандидата технических наук в форме науч. докл. : 05.18.01	Волохова, Лилия Тихоновна	1999	Москва
419454	Разработка системного подхода к проектированию хлебобулочных изделий целевого назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Рыбчинский, Андрей Сергеевич	1999	Москва
419463	Разработка способов стабилизации свойств замороженных полуфабрикатов и качества хлебобулочных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Усцелемова, Ольга Александровна	1999	Москва
419475	Совершенствование технологии пектиновых веществ и создание на их основе мармеладно-пастильных кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Павлова, Татьяна Владимировна	1999	Москва
419506	Липид-белковые комплексы пшеницы, их формирование и роль в технологических процессах : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Дубцова, Галина Николаевна	1999	Москва
419512	Биотехнологические основы регулирования и интенсификации процессов хлебопекарного производства с применением новых видов сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Усембаева, Жибек Калиевна	1999	Москва
419522	Разработка технологии получения и применения сухих смесей полуфабрикатов для пончиковых изделий из хлебопекарной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Климова, Марина Александровна	1999	Москва
419528	Разработка рациональной технологии хлебобулочных изделий с биологически ценными добавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Тареева, Ирина Михайловна	1999	Воронеж
419565	Экологические проблемы хлебопекарного производства - исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды : диссертация ... кандидата технических наук в форме науч. докл. : 05.18.01	Волохова, Лилия Тихоновна	1999	Москва
419840	Разработка технологии производства пралиновых масс с использованием нетрадиционного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Бакулина, Ольга Дмитриевна	2000	Воронеж
419863	Разработка технологий и ассортимента мучных кондитерских изделий из тритикалевой муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кондратенко, Раиса Григорьевна	2000	Москва
419640	Применение полуфабрикатов лекарственных трав для разработки технологии кондитерских изделий нового поколения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Фалькович, Борис Аркадьевич	2000	Воронеж
419642	Научные основы технологий хлебобулочных изделий с направленным культивированием микроорганизмов : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.01	Богатырева, Татьяна Глебовна	2000	Москва
419659	Научно-практическое обоснование технологий макаронных изделий обогащенных бета-каротином, йодом и кальцием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Осипова, Галина Александровна	2000	Орел
419702	Разработка нового ассортимента зефира с направленным изменением химического состава : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Румянцева, Валентина Владимировна	2000	Воронеж

Всего найдено: 627

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.