Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

Всего найдено: 627

№	Название	Автор	Год	Город
114746	Теоретические и практические основы новых технологий получения пектина из растительного сырья с использованием физических процессов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Богус, Александр Муссович	2006	Краснодар
117563	Совершенствование технологии красных столовых вин в Республике Абхазия : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Гублия, Руслан Владимирович	2012	Краснодар
114495	Разработка интенсивной технологии получения купажированных CO2-экстрактов из растительного сырья методами до- и сверхкритической экстракции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Силинская, Светлана Михайловна	2006	Краснодар
117056	Научное обоснование и разработка инновационной технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01, 05.18.12	Сиюхов, Хазрет Русланович	2011	Краснодар
419906	Разработка технологии пищевых пектиносодержащих композиций из дикорастущего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Яхутль, Муслимат Юнусовна	2001	Краснодар
116547	Разработка и применение композитного CO2-экстракта в малоотходной технологии пресервов из двустворчатых моллюсков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04	Фомич, Дмитрий Павлович	2010	Краснодар
420932	Разработка технологии крепких напитков из нетрадиционного ягодного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кузилов, Малхаз Владимирович	2004	Краснодар
116548	Разработка технологии производства кондитерских паст функционального назначения для дошкольного и школьного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Ревина, Любовь Александровна	2010	Краснодар
115017	Физико-химическое обоснование и разработка технологии бренди : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Сула, Роман Алексеевич	2007	Краснодар
115529	Совершенствование технологий получения соевых белковых концентратов и их применения в рекомбинированных молочных эмульсиях : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04	Борисова, Марина Михайловна	2008	Краснодар
113994	Биохимическое обоснование способов хранения лука репчатого в условиях Краснодарского края : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Джум, Татьяна Александровна	2005	Краснодар
117834	Совершенствование технологии получения пищевых порошков из виноградной выжимки и их использование в хлебопечении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Сидоренко, Александр Владимирович	2012	Краснодар
419915	Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии модифицированных пектинов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Ильина, Ирина Анатольевна	2001	Краснодар
116812	Совершенствование технологии производства столовых вин с применением криовоздействия : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Багиян, Людмила Владимировна	2010	Краснодар
730957	Совершенствование технологии и рецептур сокосодержащих напитков с использованием растительных пищевых волокон : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Третьякова Наталья Романовна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т]	Третьякова, Наталья Романовна	2014	Краснодар
114766	Совершенствование технологии хлебобулочных изделий на основе тритикалевой муки с использованием пряно-ароматических добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Скакунов, Алексей Евгеньевич	2006	Краснодар
8527	Совершенствование технологических процессов хранения и переработки плодов фейхоа с учетом сортовых особенностей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Абшилава, Аида Нуриевна	2013	Краснодар
419921	Разработка технологии получения растительных консервов с добавлением продуктов переработки семян бобовых культур и молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04	Разведская, Лариса Валерьевна	2001	Краснодар
420689	Совершенствование технологии хранения луковиц чеснока с применением защитных покрытий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Наумова, Галина Михайловна	2004	Краснодар
115282	Разработка технологии и рецептур пряников, обогащенных фитодобавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Безуглая, Ирина Николаевна	2007	Краснодар

Всего найдено: 627

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.