Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

Всего найдено: 627

№	Название	Автор	Год	Город
117559	Применение порошкообразных полуфабрикатов столовой свеклы в технологии мясных изделий функционального назначения : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01	Зенищев, Максим Анатольевич	2012	Воронеж
419640	Применение полуфабрикатов лекарственных трав для разработки технологии кондитерских изделий нового поколения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Фалькович, Борис Аркадьевич	2000	Воронеж
115014	Получение и применение порошкообразных растительных полуфабрикатов в технологии напитков и кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Садулаев, Магомед Мухтарович	2007	Воронеж
419911	Разработка технологий полуфабрикатов для тортов и пирожных с комплексными порошкообразными продуктами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Лукина, Светлана Ивановна	2001	Воронеж
115783	Научные и практические основы технологии хлебобулочных изделий функционального назначения с использованием сбивных полуфабрикатов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Пономарева, Елена Ивановна	2009	Воронеж
116552	Разработка технологии сбивного хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы механическим способом разрыхления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Алейник, Инна Александровна	2010	Воронеж
117577	Разработка технологии гречишного солода и порошкообразных солодовых экстрактов для производства кваса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.07	Коротких, Елена Анатольевна	2012	Воронеж
114257	Разработка технологии солода с применением ферментных препаратов для получения пива с добавками водных экстрактов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Дамдинсурэн Алтанцэцэг	2005	Воронеж
419923	Использование особо подготовленной воды и полифункциональных добавок в производстве хлебобулочных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Корчагин, Виктор Иванович	2001	Воронеж
419940	Разработка технологии хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки с применением сухих полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Лукинова, Ольга Анатольевна	2001	Воронеж
420709	Разработка интенсивных способов и устройств производства кондитерских изделий на основе пищевых порошков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.12	Мальцев, Геннадий Петрович	2004	Воронеж
420457	Разработка способов получения кондитерских полуфабрикатов и изделий из сахарной свеклы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Семенов, Алексей Львович	2003	Воронеж
115817	Разработка технологий функциональных хлебобулочных изделий с применением соепродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Сергиенко, Инна Владимировна	2009	Воронеж
8555	Совершенствование технологии хлеба для школьного питания с применением автоматизированной системы контроля цвета изделия : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.13.06	Шторх, Лариса Валерьевна	2013	Воронеж
116846	Разработка технологии кондитерских изделий с применением полуфабрикатов из сахарной свеклы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Бывальцев, Валентин Анатольевич	2010	Воронеж
116849	Разработка технологии мармеладных изделий повышенной пищевой ценности увеличенного срока годности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Арсанукаев, Исса Хасиевич	2010	Воронеж
114035	Применение семян нута в технологии хлебобулочных изделий улучшенной биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кулакова, Юлия Александровна	2005	Воронеж
419702	Разработка нового ассортимента зефира с направленным изменением химического состава : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Румянцева, Валентина Владимировна	2000	Воронеж
419958	Научные основы технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Санина, Татьяна Викторовна	2001	Воронеж
116599	Использование жмыха семян рапса в технологии производства мучных кондитерских изделий функционального значения : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01	Трухман, Сергей Викторович	2010	Воронеж

Всего найдено: 627

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.