Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

Всего найдено: 627

№	Название	Автор	Год	Город
115133	Применение аллоплазматических гибридов пшеницы и продуктов их переработки в технологии макаронных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Сорокина, Ирина Анатольевна	2007	Воронеж
117275	Применение жирового продукта энзимной переэтерификации при производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Юдин, Алексей Юрьевич	2011	Москва
114321	Применение муки амаранта и модифицированных композиций на его основе в технологии хлеба : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Никитин, Игорь Алексеевич	2005	Воронеж
419640	Применение полуфабрикатов лекарственных трав для разработки технологии кондитерских изделий нового поколения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Фалькович, Борис Аркадьевич	2000	Воронеж
117559	Применение порошкообразных полуфабрикатов столовой свеклы в технологии мясных изделий функционального назначения : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01	Зенищев, Максим Анатольевич	2012	Воронеж
420053	Применение продуктов ферментативного гидролиза ржаной экструдированной муки в производстве мучных кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кушнерук, Людмила Анатольевна	2001	Оренбург
114035	Применение семян нута в технологии хлебобулочных изделий улучшенной биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кулакова, Юлия Александровна	2005	Воронеж
116678	Продукты ферментативной модификации соевой муки: научные и практические аспекты получения и применения в пищевых технологиях : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01, 05.18.07	Милорадова, Елена Васильевна	2010	Москва
8588	Развитие научно-практических основ технологии высокоочищенного свекловичного пектина полифункционального назначения и пектиносодержащих композиций : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01, 05.18.07	Хатко, Зурет Нурбиевна	2013	Воронеж
115926	Развитие научных основ и практических методов повышения эффективности технологии зерносушения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Савченко, Светлана Вениаминовна	2009	Москва
116872	Развитие системы оценки и формирования технологических свойств пшеницы от селекции до товарного производства и переработки : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Леонова, Светлана Александровна	2011	Москва
114727	Развитие системы оценки хлебопекарных свойств зерна пшеницы при его производстве и переработке : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Мелешкина, Елена Павловна	2006	Москва
117380	Развитие технологии шоколада на основе совершенствования системы оценки его качества : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Осипов, Максим Владимирович	2011	Москва
117405	Развитие технологической системы сахарного печенья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Щербакова, Наталья Алексеевна	2011	Москва
116999	Разработка витаминно-минеральных смесей для обогащения пшеничной муки и хлебобулочных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Суворов, Игорь Викторович	2011	Москва
420646	Разработка и обоснование технологии производства вин и напитков с использованием электромагнитного воздействия : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Узун, Любовь Николаевна	2003	Краснодар
117152	Разработка и оценка качества функциональных продуктов на основе плодов облепихи крушиновидной : Hippophae rhamnoides L. : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01	Гуленкова, Галина Сергеевна	2011	Красноярск
116547	Разработка и применение композитного CO2-экстракта в малоотходной технологии пресервов из двустворчатых моллюсков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04	Фомич, Дмитрий Павлович	2010	Краснодар
421259	Разработка и совершенствование технологий хлебобулочных изделий функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Булгакова, Наталья Николаевна	2004	Воронеж
8323	Разработка инновационных технологий консервированных продуктов питания для людей с малоподвижным образом жизни : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04	Касьянов, Дмитрий Геннадьевич	2013	Краснодар

Всего найдено: 627

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.