Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

Всего найдено: 627

НазваниеАвторГодГород
419889Научно-практические основы совершенствования производства хлеба с применением традиционных и комбинированных ресурсов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Дерканосова, Наталья Митрофановна2001Воронеж
420575Научно-практические основы тепловой обработки зерновых компонентов в технологии комбикормов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Афанасьев, Валерий Андреевич2003Москва
419730Научно-практические основы технологий производства хлеба, кондитерских изделий и экструзионных продуктов с применением циклодекстринов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Романов, Александр Сергеевич2000Кемерово
744626Научно-практическое обоснование получения продуктов повышенной пищевой ценности с использованием клубней топинамбура : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01 / Ермош Лариса Георгиевна; [Место защиты: Краснодар. гос. аграр. ун-т]Ермош, Лариса Георгиевна2015Красноярск
758153Научно-практическое обоснование применения продуктов из овса и ячменя при производстве желейных масс : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Ковач Надежда Михайловна; [Место защиты: Орлов. гос. ун-т]Ковач, Надежда Михайловна2017Орел
117064Научно-практическое обоснование производства продуктов питания повышенной пищевой ценности из местного растительного сырья Дагестана : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01Исригова, Татьяна Александровна2011Махачкала
419659Научно-практическое обоснование технологий макаронных изделий обогащенных бета-каротином, йодом и кальцием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Осипова, Галина Александровна2000Орел
725763Научно-практическое обоснование эффективных способов переработки зерна современных сортов и форм гороха : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Шелепина Наталья Владимировна; [Место защиты: ФГОУВПО "Мичуринский государственный аграрный университет"]Шелепина, Наталья Владимировна2014Мичуринск
114296Научно-технические принципы создания интенсивных технологий переработки плодово-ягодного сырья с использованием электромагнитного поля сверхвысокой частоты : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Джаруллаев, Джарулла Саидович2005Махачкала
740688Научно-техническое обоснование и разработка инновационных ресурсосберегающих технологий консервированных продуктов с использованием ступенчатой тепловой стерилизации : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01 / Демирова Амият Фейзудиновна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т]Демирова, Амият Фейзудиновна2014Махачкала
114074Научно-техническое обоснование системы обеспечения качества и безопасности алкогольсодержащей продукции из различных видов растительного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01, 05.18.15Муратшин, Амран Мигранович2005Москва
117056Научное обоснование и разработка инновационной технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01, 05.18.12Сиюхов, Хазрет Русланович2011Краснодар
8278Научное обоснование и разработка инновационных технологий пищевого спирта, абсолютированного этанола и биоэтанола : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01, 05.18.12Короткова, Татьяна Германовна2013Краснодар
116147Научное обоснование и разработка квазистационарного технологического режима получения пищевого спирта при импульсном отборе сивушных масел : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Панеш, Раиса Нальбиевна2009Краснодар
115118Научное обоснование и разработка комплексной ресурсосберегающей технологии использования вторичных сырьевых ресурсов крупяной промышленности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Никифорова, Тамара Алексеевна2007Оренбург
116665Научное обоснование и разработка новой технологии получения биоэтанола : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Ачегу, Зарема Асфаровна2010Краснодар
116015Научное обоснование и разработка новой технологии получения спиртов высокого качества из сухих виноматериалов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Зарубина, Ольга Владимировна2009Краснодар
116108Научное обоснование и разработка способов профилактики нарушения качества вин под действием корковой пробки в процессе хранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Ногниченко, Лариса Эдуардовна2009Краснодар
419822Научное обоснование и разработка способов улучшения качества и ассортимента диетических хлебобулочных изделий в Республике Узбекистан : диссертация ... кандидата технических наук в форме науч. докл. : 05.18.01Атаев, Алим Атаевич2000Москва
116400Научное обоснование и разработка технологии молодых столовых вин : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Неборский, Роман Анатольевич2009Краснодар

Всего найдено: 627

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация