Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
419418	Интенсификация технологии сырокопченых колбас путем использования углеводных компонентов и винно-спиртовой композиции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Коршунова, Татьяна Николаевна	1999	Москва
419419	Разработка технологии колбас-полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Айдаева, Зоя Цыбиковна	1999	Улан-Удэ
419420	Повышение эффективности процесса приготовления маргариновой эмульсии и совершенствование аппаратурного оформления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Андреев, Владимир Николаевич	1999	Москва
419421	Разработка технологии плодово-ягодных экстрактов с целью их использования в производстве молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мустафина, Анна Сабирдзяновна	1999	Кемерово
419422	Разработка технологии продуктов эмульсионного типа с использованием в качестве эмульгатора модифицированного белка творога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Петрова, Светлана Петровна	1999	Москва
419423	Разработка технологии низкотемпературного хранения твердых сычужных сыров в блоках : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Санжаровский, Константин Васильевич	1999	Кемерово
419424	Применение биокатализаторов в технологии пива с целью повышения конкурентоспособности продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Зангиева, Светлана Викторовна	1999	Москва
419425	Экологические проблемы хлебопекарного производства : Исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды : диссертация ... кандидата технических наук в форме науч. докл. : 05.18.01	Волохова, Лилия Тихоновна	1999	Москва
419426	Интенсификация процесса сушки и совершенствование сушильных аппаратов для фосфатидных концентратов растительных масел : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Алтайулы, Сагымбек	1999	Алматы
419428	Теоретическое и экспериментальное обоснование биомембранной технологии молочного полисахаридного концентрата : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Храмцов, Андрей Андреевич	1999	Ставрополь
419429	Разработка процесса и аппаратов гидроглазирования замороженного мясного сырья в блоках для стабилизации их качества и массы при хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Скорбящев, Вадим Дмитриевич	1999	Москва
419430	Об использовании молочнокислых бактерий и природных сорбентов для получения препарата профилактического назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Фалилеева, Оксана Юрьевна	1999	Улан-Удэ
419432	Разработка и исследование технологии производства сливочного масла с использованием растительных пигментов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Костина, Наталья Геннадьевна	1999	Кемерово
419433	Совершенствование технологии соков и столовых вин с применением янтарной кислоты и ее солей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дымшевский, Владимир Владимирович	1999	Краснодар
419434	Разработка многоцелевого газожидкостного аппарата для интенсификации стадий перемешивания в производствах молочных комбинированных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14	Альбрехт, Сергей Николаевич	1999	Кемерово
419435	Подбор бактериальных заквасок по содержанию полисахаридов с целью улучшения качества сметаны : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Леонова, Наталья Евгеньевна	1999	Санкт-Петербург
419436	Разработка технологии длительного хранения фасованных потребительскими порциями натуральных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ратьков, Иван Евгеньевич	1999	Кемерово
419437	Совершенствование технологии консервирования овощных соусов, кетчупов и приправ : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13	Посокина, Наталья Евгеньевна	1999	Москва
419438	Совершенствование технологии и разработка рецептур диетических маргаринов с применением биологически активных добавок на основе растительных фосфолипидов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Воронцова, Оксана Сергеевна	1999	Краснодар
419439	Совершенствование технологии хранения плодов, выращенных во Вьетнаме : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.03	Чу Дуан Тхан	1999	Москва

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.