Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
115696Глубинное культивирование дрожжей на молочной сыворотке и разработка технологий ферментированных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10Шамсутдинова, Василя Рифхатовна2008Москва
8117Глубокая переработка жиросодержащих отходов гидробионтов с получением биотоплива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Чан Тхи Ньюнг2013Астрахань
759042Глубокая переработка зернового сырья с получением этилового спирта и белкового продуктаДолгов Александр Николаевич2015(не задано)
114538Дальнее обнаружение сформированных рыбных косяков маломощными низкочастотными просветными сигналами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Шевченко, Евгения Вениаминовна2006Владивосток
116114Дескрипторный анализ торгового ассортимента слабоалкогольных газированных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Эйрих, Андрей Александрович2009Кемерово
114658Динамика потребительских свойств лука победного при кратковременном и длительном хранении в замороженном виде : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Кузнецова, Елена Григорьевна2006Новосибирск
117276Зависимости статической устойчивости прямоугольных цилиндрических траловых досок от их удлинения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Зеленин, Федор Леонидович2011Калининград
114072Закономерности биосинтеза плодовых спиртов из дикорастущего плодово-ягодного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Селимханова, Серфият Гюльмирзеевна2005Махачкала
419665Защита хранящегося зерна от вредных насекомых с использованием смесей метопрена с инсектицидами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.03Когтева, Елена Феодосьевна2000Москва
419516Защитные механизмы картофеля, обработанного культуральной жидкостью бактерий-антагонистов родов Pseudomonas и Mycobacterium в лечебный период и при холодильном хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14Гудима, Людмила Ратмировна1999Санкт-Петербург
116084Изучение биотехнологических процессов производства хлебобулочных изделий с использованием коллоидного раствора хитозана, приготовленного на молочной сыворотке : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Ткаченко, Андрей Геннадьевич2009Ставрополь
115410Изучение влияния кальцийсодержащих добавок на потребительские свойства хлебобулочных изделий функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Вотинова, Евгения Минневарисовна2008Кемерово
419729Изучение закономерностей оксидирования растительных масел в струйных течениях : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Селевцов, Александр Леонидович2000Санкт-Петербург
8292Изучение закономерностей синтеза и разработка технологии концентрата наночастиц нульвалентного селена для новых профилактических продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Мирошниченко, Михаил Владимирович2013Ставрополь
732077Изучение и использование пищевых добавок в технологиях кисломолочных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07 / Довгун Николай Петрович; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]Довгун, Николай Петрович2014б. м.
763322Изучение и регулирование органолептических, физико-химических и микробиологических изменений в процессе производства и хранения формованной вяленой и сушено-вяленой рыбной продукцииСтепаненко Екатерина Игоревна2017(не задано)
115269Изучение качества и показателей безопасности пива с улучшенными потребительскими свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Гудиева, Залина Бексолтановна2007Санкт-Петербург
419880Изучение качества и сохранности семян сортов сои в условиях лесостепи ЦЧР : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.09, 05.18.01Калашникова, Светлана Викторовна2001Воронеж
8496Изучение качества свинины для функциональных продуктов питания в зависимости от рационов кормления, обогащенных нутрицевтиками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Москаленко, Елена Александровна2013Москва
114119Изучение направленности гликолитических процессов при удлинении сроков хранения мяса в охлажденном состоянии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Тугутов, Фридрих Дмитриевич2005Улан-Удэ

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация