Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
419963	Биохимическое обоснование и разработка усовершенствованного способа очистки сахаросодержащих растворов с целью получения обогащенных кормовых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04, 05.18.05	Гаманченко, Михаил Анатольевич	2001	Краснодар
419411	Биохимическое обоснование разработки профилактических напитков на основе топинамбура : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13	Мамедова, Эллада Исмаиловна	1998	Краснодар
419631	Биохимическое обоснование режимов и способов хранения, переработки капусты белокачанной средних сроков созревания Кубани : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13	Яковлева, Людмила Александровна	2000	Краснодар
420260	Биохимическое обоснование совершенствования традиционных способов производства рыбных продуктов "Lanhouin" в Бенине : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04, 05.18.04	Доссу-Йово Пьер	2002	Астрахань
113994	Биохимическое обоснование способов хранения лука репчатого в условиях Краснодарского края : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Джум, Татьяна Александровна	2005	Краснодар
420306	Биохимическое обоснование технологии производства гидролизата из рапаны в связи с использованием его в технологии рыбных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04, 05.18.04	Логвинов, Михаил Васильевич	2002	Краснодар
419968	Биохимическое обоснование технологии хранения и подготовки к переработке плодов кориандра : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04, 05.18.06	Солонников, Дмитрий Александрович	2001	Краснодар
419576	Биохимическое обоснование хранения свиного мяса и шпика в вакуумной упаковке : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04, 05.18.04	Харченко, Виталий Борисович	2000	Краснодар
419728	Вакуум-сублимационная сушка соевого молока с использованием различных источников и способов подвода энергии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Шахова, Марина Николаевна	2000	Воронеж
114528	Вибродиагностика технологического оборудования хлебопекарного производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.02.13, 05.18.12	Потеря, Алексей Анатольевич	2006	Москва
114448	Влияние активированной воды на качество и потребительские свойства различных по скороспелости сортов картофеля в процессе хранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Ревазов, Валерий Тамерланович	2006	Санкт-Петербург
114912	Влияние активированной воды на формирование качества и сохраняемость хлеба из пшеничной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Науменко, Наталья Владимировна	2007	Санкт-Петербург
115434	Влияние антиоксидантов на биотехнологические показатели дрожжей Saccharomyces cerevisiae в технологии хлеба и мучного кондитерского изделия : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23, 05.18.01	Старовойтова, Оксана Валерьевна	2008	Казань
420271	Влияние аэроионной обработки на микроорганизмы, пищевую и биологическую ценность продукции из морских гидробионтов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Солодова, Елена Афанасьевна	2002	Владивосток
115811	Влияние белковых добавок животного происхождения на потребительские свойства мясосодержащих полуфабрикатов в тесте : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Криштафович, Дмитрий Валентинович	2009	Москва
114729	Влияние биологически активной добавки на формирование потребительских свойств рыбных копченых колбас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Жуков, Дмитрий Юрьевич	2006	Санкт-Петербург
115528	Влияние биотехнологических приемов на формирование качества цельномышечных сырокопченых продуктов из мяса птицы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Исакова, Татьяна Сергеевна	2008	Владивосток
114512	Влияние биотехнологической обработки парного сырья на качество мясных консервов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Миронов, Константин Матвеевич	2006	Улан-Удэ
117685	Влияние вакуумно-импульсной сушки на качество плодоовощных порошков и мясных паштетов с их использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Писарева, Елена Витальевна	2012	Кемерово
117391	Влияние вакуумно-импульсной сушки на потребительские свойства лисичек настоящих и опят осенних : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Щеглова, Ирина Владимировна	2011	Кемерово

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.