Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
114718Агротехнические и технологические параметры возделывания винограда для получения вин контролируемых наименований : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.07, 05.18.01Алейникова, Галина Юрьевна2006Краснодар
419908Разработка энерго- и ресурсосберегающей технологии этанола из топинамбура : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Александрова, Мая Мавлаевна2001Москва
419932Развитие научных основ процессов высокоинтенсивной сушки продуктов животного и растительного происхождения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12Алексанян, Игорь Юрьевич2001Астрахань
116729Разработка рецептур и технологии вареных колбас, обогащенных каротиноидами, витамином и коферментом Q10,для питания школьников : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Алексеев, Александр Юрьевич2010Москва
114193Совершенствование процесса растворения сахара в патоке в роторном аппарате : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Алексеев, Виктор Алексеевич2005Москва
420090Научные основы создания ресурсосберегающих процессов и аппаратов абразивной переработки пищевого сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12Алексеев, Геннадий Валентинович2002Санкт-Петербург
419666Интенсификация тепло- и массообмена в прямоточных газожидкостных потоках : В теплообменнике и реакторе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Алексеев, Павел Анатольевич2000Краснодар
117354Активирование отходов зернового производства как способ повышения их биологической и питательной ценности : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01Алексеева, Зинаида Николаевна2011Красноярск
419291Разработка технологии белковой добавки, обогащенной цинком : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Алексеева, Ида Александровна1998Улан-Удэ
115930Совершенствование технологии специального вина портвейн из перспективных сортов винограда : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Алексеева, Регина Васильевна2009Краснодар
741456Биотехнологический потенциал фракций глубокой переработки низкомасличного сырья : балансирование ПНЖК-состава, прогнозирование качества, новые технологии : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.15 / Алексеева Татьяна Васильевна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]Алексеева, Татьяна Васильевна2014Воронеж
8224Инновационные технологии переработки ягодного сырья : научные и прикладные аспекты : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Алексеенко, Елена Викторовна2013Москва
116557Функционально-технологические и биохимические свойства мяса прудовых рыб в процессе автолиза применительно к технологии рыбопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Алехина, Анастасия Викторовна2010Воронеж
115190Разработка ускоренной технологии хлеба повышенной пищевой ценности из биоактивированного зерна пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Алёхина, Надежда Николаевна2007Воронеж
115824Разработка рекомендаций по повышению кормовой ценности шротов на основе изучения свойств лектинов семян современных сортов сои и клещевины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06Алешин, Владимир Николаевич2009Краснодар
8098Научно-практические аспекты разработки и товароведной оценки вафель специализированного назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Алешина, Юлия Андреевна2013Кемерово
115437Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности при производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Алешичев, Сергей Евгеньевич2008Санкт-Петербург
419976Технология получения натуральных пищевых красителей и их применение в производстве мясорастительных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Алешкевич, Юлия Сергеевна2001Краснодар
115495Биотехнология и экспертиза мясосодержащих полуфабрикатов, обогащённых лактулозой с использованием соевых текстуратов трансгенной природы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15Алешков, Алексей Викторович2008Владивосток
766555Совершенствование технологий плодоовощных консервов с использованием интенсивной тепловой стерилизацииАлибекова Милена Магомедовна2017(не задано)

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация