Низкая цена
Всего 249a за скачивание
одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее
О проекте
Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.
Применение бактериальных заквасок для оптимизации функционально-технологических свойств мясного сырья и улучшения качества получаемой продукции : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.01.06 / Сергеева Людмила Васильевна; [Место защиты: Ульян. гос. с.-х. акад. им. П.А. Столыпина]
Год: 2014
Номер работы: 732870
Автор:Сергеева, Людмила Васильевна
Стоимость работы:
249 e
Без учета скидки. Вы получаете файл формата pdf
Читать онлайн
постранично
постранично
Платно
Просмотр 1 страницы = 3 руб