Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания

Всего найдено: 562

НазваниеАвторГодГород
115986Повышение эффективности товародвижения минеральных вод : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Сальников, Владимир Викторович2009Кемерово
115874Получение и оценка потребительских свойств пищевой продукции из коры лиственницы сибирской : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Кондратюк, Татьяна Алексеевна2009Кемерово
451657Потребительские свойства баранины и мясная продуктивность молодняка овец ставропольской породы в зависимости от живой массы при убое : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, 06.02.04Павлова, Елена Анатольевна2004Москва
421222Потребительские свойства баранины и мясная продуктивность молодняка овец ставропольской породы в зависимости от живой массы при убое : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, 06.02.04Павлова, Елена Анатольевна2004Москва
114801Потребительские свойства ветчинных изделий, выработанных из мяса с признаками PSE и DFD : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Яблоков, Дмитрий Игоревич2006Москва
114979Потребительские свойства консервов из нетрадиционного сырья водного промысла с применением коптильно-пряных ароматизаторов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Подсосонная, Майя Андреевна2007Москва
114608Потребительские свойства ливерной колбасы, выработанной с биологически активной добавкой "Рапанин" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Черёмушкина, Елена Анатольевна2006Москва
420125Потребительские свойства мясных копченостей из говядины с соевым изолятом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Колобов, Станислав Викторович2002Москва
117131Потребительские свойства мясных полуфабрикатов с добавками функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Холин, Александр Александрович2011Москва
420989Потребительские свойства мясных рубленых полуфабрикатов, выработанных с использованием биологически активной добавки кальмарин : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Дмитриенко, Сергей Юрьевич2004Москва
115220Потребительские свойства натурального меда, формирование и оценка качества растительных сиропов на его основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Гриневич, Надежда Александровна2007Орел
420797Потребительские свойства натуральных рыбных консервов из пресноводного сырья, ароматизированных коптильными препаратами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Косарева, Ольга Алексеевна2004Москва
116063Потребительские свойства полуфабрикатов из мяса пресноводных рыб с белковыми добавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Хаустова, Елена Валентиновна2009Москва
420507Потребительские свойства продукции овец ставропольской породы и их помесей с линкольнами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Карабаева, Марьям Эркиновна2003Москва
114298Применение БАД для улучшения качественных характеристик мяса и мясопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Тихонова, Наталья Валерьевна2005Кемерово
116189Применение дескрипторно-профильного метода дегустационного анализа при моделировании рецептур безалкогольных напитков с заданными потребительскими свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Заворохина, Наталия Валерьевна2009Кемерово
419924Применение нетрадиционных источников пищевых волокон при производстве мучных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Баласанян, Артур Юрович2001Пятигорск
117484Применение ресурсного подхода для совершенствования структуры торгового предложения рыбы и рыбопродуктов на потребительском рынке Сибирского Федерального округа : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Мозжерина, Ирина Васильевна2012Кемерово
421169Применение системного подхода для разработки продуктов функционального назначения и повышения их потребительских свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Куракин, Михаил Сергеевич2004Кемерово
116437Проектирование кондитерских изделий с улучшенными потребительскими характеристиками на основе эвристической товароведной экспертизы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Шеховцова, Татьяна Геннадьевна2009Москва

Всего найдено: 562

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация