Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Процессы и аппараты пищевых производств

Всего найдено: 508

НазваниеАвторГодГород
419966Исследование и разработка процесса криогенного вымораживания растительных масел : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Ященко, Сергей Михайлович2001Воронеж
116700Совершенствование методов контроля качества жидких коптильных сред на основе обобщенного показателя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.13.06Яценко, Виктория Владимировна2010Мурманск
420216Исследование роста кристаллов сахарозы в вибрирующем слое в растворах различной чистоты при низких температурах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.05Ясир Авадалла Мохамед Эль Хассан2002Воронеж
117325Совершенствование процесса паровакуумного размораживания измельчённого мясного сырья и его аппаратное оформление : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Якушев, Алексей Олегович2011Москва
116833Повышение эффективности процессов сушки и экстрагирования плодов рябины обыкновенной и черноплодной в псевдоожиженном слое : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Яковлев, Николай Николаевич2010Воронеж
117157Совершенствование баромембранного разделения молочной сыворотки путем интенсификации диффузионных процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Яковлев, Алексей Александрович2011Санкт-Петербург
739766Разработка и совершенствование технологического потока производства сухого гранулированного напитка на основе кукурузной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Якимчук Константин Сергеевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]Якимчук, Константин Сергеевич2014Кемерово
116297Интенсификация процесса получения комбинированных продуктов в роторно-пульсационном аппарате : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Ядута, Анна Зауровна2009Кемерово
117707Разработка и научное обеспечение способа сушки семян расторопши в вихревой камере с СВЧ - энергоподводом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Юрова, Ирина Сергеевна2012Воронеж
420545Процессы модификации состава творожной сыворотки с получением молочной основы для напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Юрин, Виктор Николаевич2003Москва
418537Интенсификация технологических процессов производства тестовых полуфабрикатов национальных мучных блюд и изделий : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12Эшкувватов, Бегмамат1992Москва
419236Совершенствование вакуум-сублимационной сушки молочных заквасок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Эйхаб Хассан Нурэльдаим Салих1997Воронеж
420875Совершенствование динамики процессов перемещения пищевых сред в вертикальных конвейерных системах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.02.13Эбервейн, Никита Викторович2004Санкт-Петербург
398010Совершенствование динамики процессов перемещения пищевых сред в вертикальных конвейерных системах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.02.13Эбервейн, Никита Викторович2004Санкт-Петербург
421155Совершенствование процесса выделения белков молока и молочной сыворотки методом электрофлотации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Щетилина, Ирина Петровна2004Воронеж
420241Развитие научных основ и техники комплексного энергосбережения процессов сахарного производства : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.12Щеренко, Александр Павлович2002Москва
116894Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии ИК-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12, 05.18.04Шокина, Юлия Валерьевна2011Мурманск
419572Разработка способа получения коптильного дыма с использованием инфракрасного излучения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Шокина, Юлия Валерьевна1999Мурманск
116828Интенсификация процесса замораживания мяса при фазовых переходах его компонентов с использованием слаботочных электрических импульсов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Шишкин, Сергей Викторович2010Москва
117067Совершенствование конструкций пищеварочных котлов на основе моделирования процессов разогрева жидких пищевых сред : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Шихалев, Сергей Валерьевич2011Москва

Всего найдено: 508

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация