Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

НазваниеАвторГодГород
114120Разработка концентрата симбиотической закваски для хлебопекарного производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Кузнецова, Ирина Михайловна2005Улан-Удэ
114129Разработка технологии питательной смеси с пребиотическими свойствами из сырья растительного и животного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Грициенко, Елена Георгиевна2005Астрахань
113874Разработка технологии получения из молочной сыворотки регуляторов роста растений с использованием электроактивированной воды, процессов сорбции и ферментации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Плющ, Елена Валентиновна2005Ставрополь
114136Разработка технологии ферментированных сывороточных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Ринчингийн Эрдэнэтуяа2005Улан-Удэ
114153Разработка бифидосодержащих консорциумов микроорганизмов для получения мясопродуктов из низкосортного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Гизатов, Альберт Якупович2005Воронеж
114156Теоретическое и практическое обоснование применения пробиотических культур в биомодификации животного и растительного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07Нефедова, Нина Васильевна2005Москва
114160Биотехнология йодсодержащих БАД органической природы: теоретические основы получения и применения в технологии пищевых продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04Битуева, Эльвира Борисовна2005Воронеж
114168Интенсификация процессов сбраживания сусла путем активации спиртовых дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Федюшкина, Ирина Леонидовна2005Кемерово
114436Разработка биотехнологического способа получения белкового продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Кондрашова, Евгения Владимировна2006Улан-Удэ
114452Совершенствование технологии получения растительного белка из нетрадиционных видов сырья на основе использования протеаз и ксиланаз микроорганизмов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Евсеичева, Мария Николаевна2006Москва
114455Разработка технологии безалкогольного пива, обогащенного вторичными продуктами метаболизма дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Оганнисян, Ваагн Гамлетович2006Санкт-Петербург
114712Биотехнология стартовых культур на основе молочнокислых бактерий, синтезирующих полисахариды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Рожкова, Татьяна Вячеславовна2006Москва
114460Разработка технологии производства сырокопченых колбас с использованием пробиотических микроорганизмов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Никифорова, Лилия Леонидовна2006Улан-Удэ
114463Создание новых вкусовых и ароматических добавок для пищевой продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Зарубина, Евгения Юрьевна2006Санкт-Петербург
114731Биотехнология комплексной переработки зернового сырья на этанол : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Зуева, Наталья Владимировна2006Воронеж
114732Разработка технологии заквасок для предупреждения микробиологической порчи хлебобулочных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Машкин, Денис Владимирович2006Санкт-Петербург
64570Обоснование технологии фукоидана при комплексной переработке бурых водорослей дальневосточных морей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 03.00.04Гурулева, Ольга Николаевна2006Владивосток
114753Разработка ресурсосберегающей технологии получения белково-витаминного кормопродукта на основе обогащенной послеспиртовой барды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Макушин, Борис Иванович2006Москва
114756Обоснование, разработка технологии и товароведная характеристика продуктов из щавеля Rumex Acetosa L. и ревеня Rheum L. : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15Филонова, Ольга Владимировна2006Владивосток
114524Биомодификация маннансодержащего сырья в повышении выхода и биологической ценности продукции перепеловодства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Чигирина, Наталья Анатольевна2006Воронеж

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация