Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

НазваниеАвторГодГород
421042Разработка ресурсосберегающей технологии производства пива с использованием ЭХА растворов и мультиэнзимных композиций : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Храпенков, Сергей Николаевич2004Москва
420791Научное обоснование и разработка технологий рыбных продуктов с использованием пищевых добавок полифункционального действия : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.15Громова, Варвара Александровна2004Москва
420814Биотехнология пищевой продукции из анадары и осьминога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Зюзьгина, Анжелика Анатольевна2004Владивосток
421070Оценка качества виноградных вин на основе определения органических кислот методом ионоэксклюзивной хроматографии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.02.23Селиверстова, Ирина Васильевна2004Москва
420815Lactobacillus acidophilus и Streptococcus termophilus в изготовлении молочнокислых и рыбногидробионтных пищевых и кормовых добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Коротченко, Ольга Даниловна2004Владивосток
420829Совершенствование технологии кваса повышенной стабильности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Гребенчиков, Владимир Александрович2004Москва
398302Оценка качества виноградных вин на основе определения органических кислот методом ионоэксклюзивной хроматографии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.02.23Селиверстова, Ирина Васильевна2004Москва
421096Совершенствование технологии солодов из тритикале и применение их в пищевой промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.01Болотов, Денис Николаевич2004Воронеж
421099Интенсификация процесса брожения в хлебопечении и пивоварении при использовании ферментного препарата глюкоамилонигрин Г20Х : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Емелина, Юлия Владимировна2004Санкт-Петербург
421113Разработка технологии чая и чайных напитков функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Рудась, Ирина Геннадьевна2004Москва
113921Разработка технологии молока питьевого пастеризованного длительного срока хранения с функциональными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Барбашина, Марина Александровна2005Воронеж
113944Обоснование и разработка технологии рыбного концентрата для функциональных продуктов питания в профилактике остеопороза : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15Белая, Ольга Владимировна2005Владивосток
114202Получение и применение органических йодсодержащих препаратов в технологии функциональных мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Салихов, Азат Рамзилевич2005Воронеж
113958Совершенствование технологии спиртных напитков на основе использования фильтрующих материалов, модифицированных наночастицами серебра : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Жабкина, Татьяна Николаевна2005Москва
113966Разработка биотехнологического процесса получения полуфабрикатов ликероводочных изделий на основе ферментативной обработки плодово-ягодного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Курбатова, Елена Ивановна2005Москва
113967Менеджмент процессов санитарной обработки на пивоваренных производствах для стабилизации качества продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Афанасьева, Елена Дмитриевна2005Москва
113968Разработка технологии стабилизации ликеро-водочных изделий с использованием полиэлектролитов на основе полиакриламида : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Бикмулина, Наталия Олеговна2005Кемерово
114228Разработка технологии напитков на основе солодового сусла и яблочного сока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Баланов, Петр Евгеньевич2005Санкт-Петербург
113977Биотехнология биологически активной добавки к пище "моллюскам" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Давидович, Валентина Владимировна2005Владивосток
114247Исследование физиолого-биохимических процессов при хранении плодов авокадо, обработанных биопрепаратами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Ндонхо А Боторо Эрве Орельен2005Санкт-Петербург

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация