Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

№	Название	Автор	Год	Город
420445	Разработка метода электрохимического воздействия на молочную сыворотку для интенсификации процесса брожения в технологии спирта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Рашидов, Михаил Теймуразович	2003	Москва
420470	Интенсификация солодоращения пивоваренного ячменя микроэлектротоком : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Зарубина, Елена Петровна	2003	Москва
420484	Использование зерна ржи для производства питательной смеси функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Борын Адьяа	2003	Улан-Удэ
420489	Комплексная технологий йод- и альгинатсодержащих продуктов из бурых водорослей дальневосточных морей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Вишневская, Татьяна Ивановна	2003	Владивосток
420500	Разработка и применение обогатителя из пивной дробины и остаточных дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.01	Кораблин, Роман Владимирович	2003	Воронеж
420510	Разработка технологии производства продуктов функционального назначения из ячменя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Ядамсурэнгийн Баярхуу	2003	Улан-Удэ
420516	Научное обоснование и практические основы защиты поверхности пищевых продуктов от поражения мицелиальными грибами : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Кузнецова, Людмила Станиславовна	2003	Москва
420517	Разработка сухих ванильно-фруктовых ароматизаторов для кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Горнова, Надежда Валерьевна	2003	Санкт-Петербург
420531	Влияние условий хранения на качественные показатели и содержание общей ДНК в различных типах соевых белковых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Попова, Мария Юрьевна	2003	Москва
420553	Совершенствование комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Кононенко, Валентин Васильевич	2003	Москва
420577	Разработка способа получения белкового концентрата, содержащего ангиогенин, из молочного ультрафильтра : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Федорова, Татьяна Васильевна	2003	Москва
420583	Повышение качества и увеличение выхода ректификованного спирта в системе брагоректификации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.12	Порохова, Наталья Александровна	2003	Воронеж
420591	Разработка натуральных и биомодифицированных основ для получения функциональных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дымова, Антонина Юрьевна	2003	Воронеж
420597	Научное обоснование и разработка технологии биоконверсии растительного сырья в производстве солода, пива, алкогольных и безалкогольных напитков : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.07	Поляков, Виктор Антонович	2003	Москва
420603	Разработка комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дубовицкий, Юрий Егорович	2003	Москва
420349	Получение соленой зернистой икры лососевых с использованием протеаз : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Стародубцева, Наталья Борисовна	2003	Владивосток
420351	Разработка технологии иодированных пробиотических препаратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бадлуева, Александра Владимировна	2003	Улан-Удэ
421133	Обоснование применения отходов переработки Cucumaria Japonica в технологии эмульсионных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Табакаева, Оксана Вацлавовна	2004	Владивосток
421135	Разработка цветообразующих композиций на основе препарата гемоглобина : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Ведерникова, Ирина Владимировна	2004	Москва
421150	Разработка специального пива повышенной пищевой ценности с использованием растительных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Елонова, Наталья Николаевна	2004	Кемерово

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.