Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

№	Название	Автор	Год	Город
420391	Разработка технологии пищевой добавки с пробиотическими свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Иванова, Елена Вячеславовна	2003	Москва
420650	Разработка биотехнологического процесса получения комплексных ферментных препаратов термостабильной α-амилазы и протеазы на основе нового мутантного штамма Bacillus licheniformis 103 : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Костылева, Елена Викторовна	2003	Москва
116011	Совершенствование технологических приемов обработки винодельческой продукции с использованием биосорбентов из гриба Pleurotus ostreatus : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Гирявенко, Александр Вячеславович	2009	Москва
117035	Совершенствование технологии пивного сусла на основе активации гидролитических ферментных препаратов микробного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Лысюк, Василий Михайлович	2011	Москва
117292	Совершенствование технологии производства игристых вин на основе интенсификации биохимических процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Татевосян, Инесса Александровна	2011	Москва
113966	Разработка биотехнологического процесса получения полуфабрикатов ликероводочных изделий на основе ферментативной обработки плодово-ягодного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Курбатова, Елена Ивановна	2005	Москва
113967	Менеджмент процессов санитарной обработки на пивоваренных производствах для стабилизации качества продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Афанасьева, Елена Дмитриевна	2005	Москва
734001	Научное обоснование методологии комплексного контроля спиртового и ликероводочного производства с целью повышения качества и безопасности алкогольной продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07 / Абрамова Ирина Михайловна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти РАСХН]	Абрамова, Ирина Михайловна	2014	Москва
420150	Научное обоснование и разработка технологии, процессов и аппаратов шампанизации вина : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.12	Пищиков, Геннадий Борисович	2002	Москва
114999	Совершенствование технологии пробиотических культур прямого внесения для молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Ананьева, Наталья Валентиновна	2007	Москва
115000	Разработка пищевых композиций на основе модифицированного казеината натрия для эмульгированных мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Мотина, Наталья Владимировна	2007	Москва
117304	Разработка биологически активных модулей для продуктов и рационов питания спортсменов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Хасанов, Адам Алиевич	2011	Москва
115513	Разработка интенсивной технологии сусла на современных пивоваренных заводах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Хлыновский, Михаил Данилович	2008	Москва
117049	Совершенствование технологии ферментативного гидролиза соевого белка для расширения области применения в пищевых продуктах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Иванушкин, Петр Александрович	2011	Москва
420411	Разработка интенсивной технологии этанола на основе целенаправленного применения мультиэнзимных систем и новых РАС спиртовых дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Кадиева, Альбина Таймуразовна	2003	Москва
420156	Разработка технологических приемов для повышения качества и стабильности пива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Кудрявцева, Любовь Васильевна	2002	Москва
8256	Разработка технологии дрожже-бактериальных функциональных продуктов на базе зернового сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Чан Ван Ти	2013	Москва
419648	Интенсификация процесса пивоварения с применением биокатализаторов и использованием растительного сырья Руанды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Биткуайки, Клемент	2000	Москва
420672	Разработка биотехнологии утилизации молочной сыворотки с целью получения спирта и последующей комплексной очистки образующихся стоков совместно со сточными водами молокозавода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Павлова, Инна Вячеславовна	2003	Москва
114753	Разработка ресурсосберегающей технологии получения белково-витаминного кормопродукта на основе обогащенной послеспиртовой барды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Макушин, Борис Иванович	2006	Москва

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.