Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

№	Название	Автор	Год	Город
419253	Научное обоснование и разработка технологии винодельческой продукции с использованием древесины дуба : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.07	Оганесянц, Лев Арсенович	1998	Москва
419706	Научное обоснование и разработка технологии переработки винограда комбайнового сбора : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Бирюков, Александр Петрович	2000	Краснодар
420150	Научное обоснование и разработка технологии, процессов и аппаратов шампанизации вина : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.12	Пищиков, Геннадий Борисович	2002	Москва
8132	Научное обоснование и разработка технологий получения и холодильного консервирования фитопрепаратов и пищевых продуктов с биологически активными веществами дикорастущего сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Базарнова, Юлия Генриховна	2013	Санкт-Петербург
420791	Научное обоснование и разработка технологий рыбных продуктов с использованием пищевых добавок полифункционального действия : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Громова, Варвара Александровна	2004	Москва
734001	Научное обоснование методологии комплексного контроля спиртового и ликероводочного производства с целью повышения качества и безопасности алкогольной продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07 / Абрамова Ирина Михайловна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти РАСХН]	Абрамова, Ирина Михайловна	2014	Москва
420004	Научное обоснование применения бактерий-антагонистов при длительном холодильном хранении корнеплодов моркови : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Самусенко, Наталья Владимировна	2001	Санкт-Петербург
116625	Научное обоснование применения прорастающих семян двудольных растений в производстве растительной основы и заменителей молочных продуктов функционального значения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Самофалова, Лариса Александровна	2010	Санкт-Петербург
420029	Научные и практические основы биотехнологии кисломолочных продуктов и препаратов с пробиотическими свойствами : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Ганина, Вера Ивановна	2001	Москва
419918	Научные и практические основы использования биотехнологических свойств кефирных грибков : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Хамнаева, Нина Ивановна	2001	Москва
117193	Новые функциональные напитки широкого потребительского спроса с использованием животного побочного и растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Морковкина, Ирина Александровна	2011	Воронеж
115765	Обогащение мясного сырья эссенциальными микроэлементами путем биоконверсии модифицированного корма : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Мишанин, Андрей Юрьевич	2009	Воронеж
742015	Обоснование биотехнологии БАД к пище из печени тихоокеанских лососей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Чепкасова Анна Ивановна; [Место защиты: Тихоокеан. науч.-исслед. рыбохоз. центр]	Чепкасова, Анна Ивановна	2015	Владивосток
116768	Обоснование биотехнологии комплексной переработки плодов Juglans mandshurica и товароведная характеристика масложировых продуктов с их использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Земляк, Кирилл Григорьевич	2010	Владивосток
115173	Обоснование биотехнологических подходов к разработке комбинированных продуктов питания с заданными свойствами из приморских сортов сои : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Николаенко, Ольга Юрьевна	2007	Москва
420157	Обоснование биотехнологической модификации отходов от разделки минтая : диссертация ... кандидата биологических наук : 05.18.07	Кузнецов, Юрий Николаевич	2002	Владивосток
114062	Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Борзунова, Юлия Викторовна	2005	Владивосток
117393	Обоснование и разработка биотехнологии плодовых вин из ягод дальневосточных лиан : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Захаренко, Екатерина Михайловна	2011	Владивосток
115719	Обоснование и разработка биотехнологии функциональных напитков на основе минеральных вод Приморского края : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дубняк, Яна Викторовна	2008	Владивосток
96653	Обоснование и разработка технологии вин и винных напитков из плодово-ягодного сырья Дальнего Востока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.02.23	Салмин, Алексей Андреевич	2012	Владивосток

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.