Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

№	Название	Автор	Год	Город
116862	Разработка технологии микробных нутриентов - биокорректоров на базе целлюлозосодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Горин, Кирилл Викторович	2011	Москва
420517	Разработка сухих ванильно-фруктовых ароматизаторов для кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Горнова, Надежда Валерьевна	2003	Санкт-Петербург
420230	Биотехнология этилового спирта из концентрированного осветленного зернового сусла с применением термотолерантных дрожжей Saccharomyces Cerevisiae расы У-1986 : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Горшков, Евгений Анатольевич	2002	Воронеж
420777	Разработка технологии экстракта хмеля с высокой антиоксидантной активностью и применение его для стабилизации пива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Горячева, Наталья Геннадьевна	2004	Москва
420829	Совершенствование технологии кваса повышенной стабильности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Гребенчиков, Владимир Александрович	2004	Москва
114550	Разработка технологии темного солода с применением биокатализаторов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Грибкова, Ирина Николаевна	2006	Москва
114129	Разработка технологии питательной смеси с пребиотическими свойствами из сырья растительного и животного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Грициенко, Елена Георгиевна	2005	Астрахань
420791	Научное обоснование и разработка технологий рыбных продуктов с использованием пищевых добавок полифункционального действия : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Громова, Варвара Александровна	2004	Москва
64570	Обоснование технологии фукоидана при комплексной переработке бурых водорослей дальневосточных морей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 03.00.04	Гурулева, Ольга Николаевна	2006	Владивосток
114587	Обоснование технологии фукоидана при комплексной переработке бурых водорослей дальневосточных морей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 03.00.04	Гурулева, Ольга Николаевна	2006	Владивосток
420201	Разработка технологии пива с применением амаранта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Гусева, Галина Валерьевна	2002	Москва
420418	Совершенствование технологии специального солода для переработки высоких дозировок несоложеного сырья в пивоварении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Гусов, Марат Эльбрусович	2003	Москва
113977	Биотехнология биологически активной добавки к пище "моллюскам" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Давидович, Валентина Владимировна	2005	Владивосток
116909	Применение трансглутаминазы в производстве ферментированных молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Данилов, Николай Петрович	2011	Санкт-Петербург
734893	Создание инновационных процессов биотрансформации пищевого сырья с применением низкоинтенсивного электроконтактного и акустического воздействия : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07 / Данильчук Татьяна Николаевна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти РАСХН]	Данильчук, Татьяна Николаевна	2014	Москва
116148	Совершенствование технологии стабилизации коньяков с использованием высокоэффективных полимерных материалов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Данилян, Армен Владиславович	2009	Москва
420655	Разработка биотехнологии особого игристого кваса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Данковцев, Александр Васильевич	2003	Воронеж
420020	Разработка технологии получения пива с использованием сорго - национального сырья Республики Чад : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дара Джалди Мусса	2001	Москва
420177	Исследование кинетики роста чистой культуры пивных дрожжей в кожухотрубном струйно-инжекционном аппарате : КСИА : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дарков, Григорий Вениаминович	2002	Санкт-Петербург
114291	Повышение коллоидной стабильности пива с применением силикагеля и поливинилполипирролидона : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дедегкаев, Александр Тазаретович	2005	Санкт-Петербург

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.