Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

НазваниеАвторГодГород
731760Разработка технологии этанола из возвратных отходов хлебопекарного производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Сидякин Максим Эдуардович; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]Сидякин, Максим Эдуардович2014Москва
115440Разработка технологии эмульсионных соусов с использованием ферментативных гидролизаторов из мантии гребешка Patinopecten yessoensis и товароведная оценка их качества : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15Масленникова, Евгения Владимировна2008Владивосток
420213Разработка технологии экструдированного продукта функционального назначения на основе ржи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Доржиева, Аюна Анатольевна2002Улан-Удэ
420777Разработка технологии экстракта хмеля с высокой антиоксидантной активностью и применение его для стабилизации пива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Горячева, Наталья Геннадьевна2004Москва
421113Разработка технологии чая и чайных напитков функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Рудась, Ирина Геннадьевна2004Москва
117564Разработка технологии хлебобулочных изделий на пшеничной густой закваске с пониженной температурой брожения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Савкина, Олеся Александровна2012Санкт-Петербург
115207Разработка технологии функциональных кисломолочных напитков с олигосахаридами хитозана : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Абакумова, Елена Анатольевна2007Ставрополь
117264Разработка технологии ферментного препарата L-арабинозоизомераза для получения D-тагатозы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Воеводина, Ольга Сергеевна2011Москва
114136Разработка технологии ферментированных сывороточных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Ринчингийн Эрдэнэтуяа2005Улан-Удэ
114323Разработка технологии удаления техногенных компонентов из минеральных вод методом озонирования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Гончаров, Алексей Иванович2005Москва
419410Разработка технологии тонизирующих напитков на основе экстрактов дикорастущего сырья и минеральных вод Дальнего Востока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Пермякова, Ольга Викторовна1998Владивосток
114550Разработка технологии темного солода с применением биокатализаторов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Грибкова, Ирина Николаевна2006Москва
113968Разработка технологии стабилизации ликеро-водочных изделий с использованием полиэлектролитов на основе полиакриламида : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Бикмулина, Наталия Олеговна2005Кемерово
421015Разработка технологии специального пива повышенной пищевой ценности с использованием растительных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Елонова, Наталья Николаевна2004Кемерово
115412Разработка технологии специализированного высокобелкового продукта для питания спортсменов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Мироедов, Роман Юрьевич2008Москва
115904Разработка технологии специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Бастриков, Иван Александрович2009Москва
419449Разработка технологии солода из вьетнамского риса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Нгуен Тхи Тху Хыонг1999Москва
116615Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Максимов, Александр Александрович2010Москва
420963Разработка технологии сдобного печенья профилактического назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Моисеева, Елена Николаевна2004Санкт-Петербург
116357Разработка технологии сброженного напитка на основе мёда и пряно-ароматического сырья с высоким сроком годности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Яковлева, Ирина Николаевна2009Санкт-Петербург

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация