Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

НазваниеАвторГодГород
114168Интенсификация процессов сбраживания сусла путем активации спиртовых дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Федюшкина, Ирина Леонидовна2005Кемерово
420470Интенсификация солодоращения пивоваренного ячменя микроэлектротоком : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Зарубина, Елена Петровна2003Москва
114303Интенсификация солодоращения с применением биокатализаторов при производстве светлого солода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Казакова, Елена Александровна2005Москва
114313Интенсификация способов получения чистой культуры хлебопекарных дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Хоссейни Фахрисадат2005Москва
115172Интенсификация технологии спирта с использованием ультразвука в процессе водно-тепловой обработки пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Смирнова, Ирина Витальевна2007Москва
420612Использование вторичных материальных ресурсов пивоварения в хлебопекарной промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Смотраева, Ирина Владимировна2003Санкт-Петербург
420484Использование зерна ржи для производства питательной смеси функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Борын Адьяа2003Улан-Удэ
115044Использование морских бурых водорослей ундарии перистонадрезной и костарии ребристой в технологии салатов и напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15Сафина, Инна Николаевна2007Владивосток
420162Использование цедры цитрусовых плодов в хлебобулочных изделиях целевого назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Жукова, Екатерина Михайловна2002Санкт-Петербург
116941Использование экстрактов расторопши пятнистой в технологии сливочного масла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Джашеева, Земфира Абдул-Мудалифовна2011Москва
420084Исследование антагонистических свойств бактерий рода Mycobacterium при длительном хранении картофеля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Смирнова, Наталья Васильевна2002Санкт-Петербург
116749Исследование биокаталитических процессов получения пищевых углеводных компонентов из нетрадиционных зерновых источников : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Комиссарова, Виктория Валерьевна2010Москва
114942Исследование биотехнологического потенциала творожной сыворотки: модификация химического состава, прогнозирование качества и новые технологические решения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04Мельникова, Елена Ивановна2007Воронеж
115153Исследование влияния параметров процесса культивирования на закономерности роста и размножения хлебопекарных дрожжей в аппаратах разной конструкции и разработка высокоэффективных технологий накопления биомассы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Кхалил Муханнад Мустафа2007Санкт-Петербург
420252Исследование и разработка технологии выделения и использования побочных продуктов ректификации этилового спирта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Салищев, Александр Владимирович2002Кемерово
420177Исследование кинетики роста чистой культуры пивных дрожжей в кожухотрубном струйно-инжекционном аппарате : КСИА : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Дарков, Григорий Вениаминович2002Санкт-Петербург
115524Исследование микробиологических аспектов производства лактулозы и бифидогенных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Гетман, Юлия Геннадьевна2008Ставрополь
420732Исследование осмо- и спиртоустойчивости штаммов пивных дрожжей для плотного пивоварения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Черепанов, Сергей Аркадьевич2004Санкт-Петербург
115615Исследование основных процессов производства сусла и разработка рациональной технологии пива и кваса на заводах малой мощности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Шпилко, Александр Геннадьевич2008Москва
419946Исследование пивоваренных свойств перспективных двухрядных ячменей и разработка технологии новых сортов пива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Белодедова, Александра Сергеевна2001Санкт-Петербург

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация