Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

НазваниеАвторГодГород
419831Разработка способа получения спиртовых дрожжей с использованием термолерантного и осмофильного штамма Saccharomyces cerevisiae 985 Т и электрохимически активированных растворов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Гернет, Анна Михайловна2000Москва
115827Разработка способа применения электрохимически активированной воды в технологии пива и безалкогольных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Козлов, Игорь Владимирович2009Москва
420420Разработка способов применения биосорбента в технологии пивоварения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Дружинина, Елена Сергеевна2003Москва
115342Разработка способов совершенствования технологии пива повышенной плотности на основе изучения и применения новых методов контроля качества сырья и готовой продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Сидоренко, Алексей Юрьевич2008Москва
420517Разработка сухих ванильно-фруктовых ароматизаторов для кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Горнова, Надежда Валерьевна2003Санкт-Петербург
419919Разработка технологии активированных пивных дрожжей для заводов малой мощности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Шабурова, Любовь Николаевна2001Москва
117516Разработка технологии активных полимикробных посевных материалов для производства дрожже-бактериальных функциональных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Каночкина, Мария Сергеевна2012Москва
420041Разработка технологии бактериального концентрата для производства кумыса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Креккер, Людмила Геннадьевна2001Улан-Удэ
421221Разработка технологии бактериального концентрата пропионовокислых бактерий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Тумурова, Софья Мункуевна2004Улан-Удэ
114455Разработка технологии безалкогольного пива, обогащенного вторичными продуктами метаболизма дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Оганнисян, Ваагн Гамлетович2006Санкт-Петербург
114785Разработка технологии белкового препарата с повышенной биологической активностью с использованием пивной дробины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.10Свиридов, Дмитрий Александрович2006Москва
733328Разработка технологии биологически активной добавки из пивной дробины для интенсификации процессов брожения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Цаголов Заур Ермакович; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]Цаголов, Заур Ермакович2014Москва
115354Разработка технологии биологически активной добавки к пище для коррекции нарушений, происходящих при гепатитах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Некрасов, Евгений Александрович2008Москва
114316Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной селеном : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Кузнецова, Ольга Степановна2005Улан-Удэ
116278Разработка технологии биосинтеза ингибитора α-гликозидаз актиномицетами рода Streptomyces и применение комплексной добавки на его основе в хлебопечении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Ходкевич, Ольга Анатольевна2009Санкт-Петербург
116284Разработка технологии быстрозамороженных тестовых полуфабрикатов после расстройки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Китиссу Акоэтэ Поль2009Санкт-Петербург
114270Разработка технологии варено-копченых колбас с использованием стартовых культур : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Барнакова, Надежда Константиновна2005Улан-Удэ
419970Разработка технологии выдержанных вин на основе интенсификации биохимических процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Персианов, Виктор Иванович2001Москва
420256Разработка технологии глубокой очистки сточных вод предприятий по производству спирта (на основе растительного сырья), направленной на экологизацию производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Бигарова, Светлана Ростиславовна2002Москва
115648Разработка технологии диастатических темного и карамельного типов солода с использованием направленного формирования комплекса красящих веществ : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Ермолаев, Сергей Вячеславович2008Москва

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация