Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

НазваниеАвторГодГород
419509Разработка и исследование технологии производства плавленых сыров с сухими остаточными пивными дрожжами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Яппарова, Гэльсэм Карамовна1999Кемерово
419513Исследование процессов дозирования в агрегатах непрерывного действия с целью интенсификации смесеприготовления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Поздняков, Дмитрий Леонидович1999Кемерово
419518Разработка технологии кисломолочного напитка с применением углеводной корректирующей добавки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Тимошина, Инна Владимировна1999Ставрополь
419519Разработка технологии консервирования хитинсодержащих отходов переработки ракообразных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Семенова, Нина Константиновна1999Владивосток
419520Разработка технологии производства национальных варено-копченых продуктов из баранины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Узаков, Ясин Маликович1999Семипалатинск
419523Исследование структурно-механических свойств мягких и твердых сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Попов, Александр Анатольевич1999Кемерово
419525Разработка технологии варено-копченых колбас из электростимулированных говядины и свинины с применением повышенных температур и вакуум-перемешивания фарша : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Смирнов, Михаил Николаевич1999Москва
419527Использование биологически активных веществ в технологии предубойной подготовки животных с целью снижения потерь полезной продукции и сохранения качества мясного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Косачева, Татьяна Викторовна1999Москва
419529Разроботка технологии сублимационной сушки твердых сычужных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Жеребцова, Наталья Александровна1999Кемерово
419535Разработка и совершенствование техники и технологии сыроделия на основе системного анализа и диагностики технологических потоков : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Щетинин, Михаил Павлович1999Кемерово
419536Теоретическое обоснование и исследование закономерностей формирования мягких кислотно-сычужных сыров : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Бобылин, Владимир Васильевич1999Кемерово
419537Разработка малооперационной технологии и аппаратурного оформления для совмещенного формования и прессования сычужных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Елисеев, Олег Михайлович1999Углич
419543Исследование фракционного состава жировой фазы молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Лоцманов, Сергей Александрович1999Кемерово
419551Разработка методов управления биосистемой сыра с целью совершенствования традиционных и создания новых технологий : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Майоров, Александр Альбертович1999Кемерово
419555Технология комбинированных кисломолочных продуктов с наполнителями на основе краснопигментированных растений : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Полежаева, Татьяна Андреевна1999Санкт-Петербург
419556Обоснование технологий пищевых добавок из кукумарии (Cucumaria japonica) на основе комплексного использования сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Тимчишина, Галина Николаевна1999Владивосток
419558Разработка технологии сублимационной сушки мягких сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Архипова, Людмила Михайловна1999Кемерово
419561Разработка технологии молочно-белковых паст с продуктами пчеловодства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Ракитянская, Светлана Владимировна1999Кемерово
419563Разработка технологии комплексного использования конины и продуктов ее убоя с применением биотехнологических и физических методов обработки : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Тулеуов, Елемес Тулеуович1999Кемерово
419570Разработка способа биологической утилизации отходов птицеперерабатывающей и молочной отраслей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Прудова, Людмила Юрьевна1999Улан-Удэ

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация