Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

НазваниеАвторГодГород
115218Исследование и разработка технологии новых видов плавленных сыров с использованием растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Азолкина, Любовь Николаевна2007Кемерово
420136Исследование и разработка технологии пастеризованного сыра на основе творога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Курочкина, Елена Викторовна2002Кемерово
420358Исследование и разработка технологии пастеризованного сыра, обогащенного пропионовокислой микрофлорой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Бузанков, Николай Анатольевич2003Кемерово
114749Исследование и разработка технологии пенообразных молочно-растительных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Баканова, Оксана Александровна2006Кемерово
8261Исследование и разработка технологии пенообразователя из плазмы свиной крови : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Изгарышева, Наталья Владимировна2013Кемерово
419828Исследование и разработка технологии плавленого сыра с использованием коллагенсодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Кушевская, Раиса Темирболатовна2000Кемерово
117788Исследование и разработка технологии плавленого сыра, обогащенного кальцием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Сохряков, Сергей Олегович2012Омск
117636Исследование и разработка технологии плавленого сырного продукта на основе белково-углеводной массы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Шмат, Елена Викторовна2012Омск
732539Исследование и разработка технологии плавленых сырных продуктов на основе низкожирного творога с использованием дикорастущего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Чечко Светлана Геннадьевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]Чечко, Светлана Геннадьевна2014Кемерово
116983Исследование и разработка технологии плавленых сырных продуктов с использованием овощного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Давыденко, Вероника Анатольевна2011Кемерово
116415Исследование и разработка технологии плавленых сырных продуктов с использованием структурообразователей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Архипов, Александр Николаевич2009Кемерово
117556Исследование и разработка технологии плавленых сырных продуктов с ягодным сырьем : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Ионова, Лолита Викторовна2012Кемерово
421028Исследование и разработка технологии плавленых сыров из творога и овощного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Воробьева, Наталья Васильевна2004Кемерово
420251Исследование и разработка технологии плавленых сыров с продуктами переработки сои : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Зиновьева, Вера Александровна2002Кемерово
117621Исследование и разработка технологии полукопченых колбас из мяса птицы с использованием коллагенового геля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Абдрахманов, Роберт Назымович2012Кемерово
421068Исследование и разработка технологии полутвердого сыра с высоким уровнем молочнокислого брожения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Тюкова, Екатерина Анатольевна2004Барнаул
116117Исследование и разработка технологии полутвердого сычужного сыра : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Боровская, Александра Владимировна2009Омск
731259Исследование и разработка технологии полутвердых сырных продуктов с растительными заменителями молочного жира : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Барсукова Лилия Сергеевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]Барсукова, Лилия Сергеевна2014Кемерово
115447Исследование и разработка технологии полуфабриката с пониженным содержанием фенилаланина : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Голубцова, Юлия Владимировна2008Кемерово
739299Исследование и разработка технологии получения сухой лактулозы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Долганюк Вячеслав Федорович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]Долганюк, Вячеслав Федорович2015Кемерово

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация