Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

НазваниеАвторГодГород
420083Исследование и разработка технологии взбивных продуктов на основе цельного молока с использованием растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Новиков, Роман Сергеевич2002Кемерово
114067Исследование и разработка технологии взбитых белковых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Курбанова, Марина Геннадьевна2005Кемерово
739473Исследование и разработка технологии взбитых молочных десертов на основе гидролизата казеина : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Масленникова Светлана Михайловна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]Масленникова, Светлана Михайловна2015Кемерово
114937Исследование и разработка технологии взбитых продуктов на молочно-белковой основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Димитриева, Светлана Елисеевна2007Москва
419894Исследование и разработка технологии деликатесных продуктов из свинины с применением коптильного ароматизатора : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Кудряшов, Николай Леонидович2001Кемерово
115323Исследование и разработка технологии желе на основе молочной сыворотки с использованием черной смородины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Панасенко, Наталья Александровна2007Кемерово
420220Исследование и разработка технологии жидких смесей для мягкого мороженого на молочно-соевой основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Романова, Елена Аркадьевна2002Кемерово
732264Исследование и разработка технологии извлечения белковых компонентов из творожной сыворотки низкотемпературными методами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Гунько Павел Александрович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]Гунько, Павел Александрович2014Кемерово
420060Исследование и разработка технологии инактивации микрофлоры на поверхности сыров в период созревания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Максимцов, Владимир Михайлович2002Барнаул
116527Исследование и разработка технологии йогуртных продуктов с препаратами из пантов марала : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Жукова, Юлия Геннадьевна2010Кемерово
420134Исследование и разработка технологии кисло-молочных белковых продуктов с использованием зернового сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Мазеева, Ирина Александровна2002Кемерово
420421Исследование и разработка технологии кисломолочно-растительного продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Рыбченко, Татьяна Владимировна2003Кемерово
421164Исследование и разработка технологии кисломолочного комбинированного продукта для функционального питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Пасько, Ольга Владимировна2004Омск
116441Исследование и разработка технологии кисломолочного продукта для спортивного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Игнатьев, Максим Александрович2009Омск
116896Исследование и разработка технологии кисломолочного продукта, обогащенного арабиногалактаном : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Уточкина, Елена Александровна2011Благовещенск
113986Исследование и разработка технологии комбинированных плавленых сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Ряполов, Анатолий Николаевич2005Барнаул
419917Исследование и разработка технологии комбинированных термокислотных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Кильмухаметова, Ольга Ивановна2001Кемерово
420482Исследование и разработка технологии композиционного творожного продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Каня, Ирина Петровна2003Омск
117026Исследование и разработка технологии молокосодержащего кисломолочного продукта для специализированного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Данилова, Надежда Владимировна2011Омск
116034Исследование и разработка технологии молочного белкового эквивалента для специализированных продуктов питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Бабич, Ольга Олеговна2009Кемерово

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация