Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
419692	Исследование закономерностей формирования сыров с различной удельной поверхностью : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Можаева, Светлана Васильевна	2000	Кемерово
114523	Исследование замораживания икры лососевых видов рыб с использованием жидкого азота : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Юрков, Юрий Александрович	2006	Петропавловск-Камчатский
420330	Исследование и разработка биотехнологии взбитых молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Просекова, Оксана Евгеньевна	2002	Кемерово
420285	Исследование и разработка биотехнологии кисломолочных напитков с повышенным содержанием белка : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Цибулько, Любовь Александровна	2002	Кемерово
419998	Исследование и разработка биотехнологии кисломолочных напитков, обогащенных бифидобактериями и пшеничными зародышевыми хлопьями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Вождаев, Вячеслав Валерьевич	2001	Кемерово
419321	Исследование и разработка биотехнологии подготовки молока при выработке кислотно-сычужных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Буланенко, Алексей Матвеевич	1998	Кемерово
115254	Исследование и разработка биотехнологии структурированных молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Жуков, Остап Сергеевич	2007	Кемерово
419984	Исследование и разработка заквасок с целью производства продуктов функционального питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Иванова, Галина Валентиновна	2001	Санкт-Петербург
115689	Исследование и разработка кисломолочного функционального десертного продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Гришина, Елена Сергеевна	2008	Омск
116647	Исследование и разработка мягкого кислотно-сычужного сыра из смеси натурального и сухого обезжиренного молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Хуснуллина, Наталья Викторовна	2010	Кемерово
117765	Исследование и разработка полифункциональных добавок на основе гидролизатов казеина и практическая реализация технологий пищевых продуктов с их использованием : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Курбанова, Марина Геннадьевна	2012	Кемерово
117185	Исследование и разработка ресурсосберегающей технологии производства мягкого сыра из сгущенной подсырной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сурай, Наталья Михайловна	2011	Кемерово
419408	Исследование и разработка сорбционной технологии подготовки экологически чистой воды для производства восстановленного молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Самойлова, Наталья Александровна	1998	Кемерово
420235	Исследование и разработка способов активации дрожжей с использованием молочной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Козлов, Сергей Геннадьевич	2002	Кемерово
420485	Исследование и разработка способов борьбы с нежелательным пенообразованием в молочной промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Юрьева, Светлана Юрьевна	2003	Кемерово
731199	Исследование и разработка технологии биопродукта для спортивного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Петрова Елена Ивановна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]	Петрова, Елена Ивановна	2014	Омск
116685	Исследование и разработка технологии биопродукта с использованием белково-углеводного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кащеева, Наталья Леонидовна	2010	Омск
731198	Исследование и разработка технологии биопродукта с овсяным толокном : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Аникина Елена Николаевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]	Аникина, Елена Николаевна	2014	Омск
117074	Исследование и разработка технологии вакуумной сушки рассольных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кушевский, Иван Валерьевич	2011	Кемерово
420625	Исследование и разработка технологии вареных колбас, обогащенных свекловичными волокнами и лактулозой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Куприянов, Вадим Александрович	2003	Москва

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.