Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

НазваниеАвторГодГород
421239Разработка технологии консервированного молокосодержащего продукта с сахаром : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Шохалов, Владимир Алексеевич2004-Вологда-Молочное
419736Биотехнологические аспекты создания национальных соленых продуктов из баранины и конины ранних стадий автолиза : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Рскелдиев, Бердикул Абдазимович2000Алматы
114622Научно-практические аспекты комплексной переработки баранины : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Узаков, Ясин Маликович2006Алматы
115431Разработка комплексной технологии переработки каспийского тюленя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Привезенцев, Андрей Владимирович2008Асрахань
114192Разработка технологии кормовых продуктов на основе вторичных сырьевых ресурсов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Киричко, Наталья Александровна2005Астрахань
117536Обоснование и разработка технологии получения структурообразователя из кожи рыб : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Као Тхи Хуе2012Астрахань
116550Разработка технологии получения хитозана с заданными свойствами из панциря ракообразных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Алаа Эльдин Мухамед Мухамед Юнес2010Астрахань
117116Совершенствование технологии рыбных колбас с использованием природных веществ с антиоксидантными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Абдель-Рахман Саид Абдель-Латиеф Талаб2011Астрахань
116861Разработка технологии функциональных продуктов на основе рыбных белковых масс : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Аверьянова, Нелля Дамировна2011Астрахань
743808Обоснование и разработка технологии фаршевых продуктов из карася серебряного : Carassius auratus gibelio : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Чернышова Олеся Владимировна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии]Чернышова, Олеся Владимировна2015Астрахань
419989Разработка технологии получения белковых продуктов из отходов рыбообрабатывающих предприятий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Цибизова, Мария Евгеньевна2001Астрахань
734887Научное обоснование и методология переработки водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04 / Цибизова Мария Евгеньевна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии]Цибизова, Мария Евгеньевна2014Астрахань
8117Глубокая переработка жиросодержащих отходов гидробионтов с получением биотоплива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Чан Тхи Ньюнг2013Астрахань
116686Разработка технологии кормовых рыбных автолизатов с использованием ферментного комплекса внутренних органов промысловых рыб Волго-Каспийского бассейна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Костюрина, Кристина Валерьевна2010Астрахань
420311Научно-практические принципы создания технологии рыборастительных пищевых продуктов длительного хранения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Палагина, Ираида Алексеевна2002Астрахань
116961Обоснование и разработка комплексной технологии полисахаридов из высших водных растений Волго-Каспийского бассейна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Салиева, Альбина Ренатовна2011Астрахань
114402Разработка технологии комплексной переработки панцирьсодержащего сырья из ракообразных Волго-Каспийского региона : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Утеушев, Ренат Рахметуллаевич2006Астрахань
117221Разработка технологии рыбных формованных полуфабрикатов на основе сырья пониженной товарной ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Коцыло, Ирина Викторовна2011Астрахань
419819Разработка технологии приготовления гидролизата без отделения непроферментированного белкового остатка из мелкой рыбы и создание рецептуры стартового комбикорма для молоди осетровых рыб : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Бигжи, Амир Ибрагим2000Астрахань
420081Разработка технологии концентрирования растворов студнеобразующих веществ вымораживанием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Урманов, Денис Маратович2002Астрахань

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация