Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
114342	Разработка ускоренного метода определения срока хранения термизированных и сухих молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Уфимкин, Дмитрий Петрович	2005	Москва
115651	Разработка технологической схемы разделки свиных туш, унифицированной с международными системами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Воскресенский, Сергей Борисович	2008	Москва
117490	Разработка технологической схемы разделки оленины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Антонова, Елена Николаевна	2012	Москва
117781	Разработка технологической схемы разделки конских туш на основе комплексной оценки качества отрубов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Газизов, Айдар Габдуллович	2012	Москва
115287	Разработка технологической схемы разделки говяжьих туш, унифицированной с международными системами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Булычев, Игорь Николаевич	2007	Москва
114223	Разработка технологических режимов санитарной обработки молочного оборудования с применением жидких моющих средств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Маневич, Борис Владиленович	2005	Москва
114441	Разработка технологических приемов детоксикации молока-сырья от солей тяжелых металлов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Забегалова, Галина Николаевна	2006	Вологда-Молочное
419992	Разработка технологических параметров распылительной сушки биологически активной добавки "Биобактон-С" на основе культуры ацидофильной палочки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Гаврилов, Сергей Николаевич	2001	Ставрополь
116162	Разработка технологий упаковки и порционирования сыров с учетом возможностей предприятия и требований потребителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чупин, Антон Александрович	2009	Кемерово
115636	Разработка технологий стабилизатора из коллагенсодержащих вторичных рыбных ресурсов и овощных йогуртов с его использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Петриченко, Светлана Петровна	2008	Санкт-Петербург
420281	Разработка технологий рыбных формованных изделий с использованием соевых белковых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Петрова, Лариса Данииловна	2002	Владивосток
115197	Разработка технологий рациональных эмульгированных мясопродуктов с использованием молочных белково-углеводных препаратов и ультразвукового акустического поля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Шлыков, Сергей Николаевич	2007	Ставрополь
420749	Разработка технологий производства мясных продуктов на основе рациональной разделки тушек кроликов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Василенко, Ольга Александровна	2004	Воронеж
419669	Разработка технологий пищевых эмульсий на основе рыбных бульонов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Москальцова, Марина Юрьевна	2000	Владивосток
740695	Разработка технологий пищевых функциональных продуктов на основе биомодификации молок лососевых с использованием хитозана : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Полещук Денис Владимирович; [Место защиты: Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т]	Полещук, Денис Владимирович	2015	Владивосток
419826	Разработка технологий пищевых продуктов из отходов от разделки минтая : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чупикова, Елена Станиславовна	2000	Владивосток
115785	Разработка технологий мясопродуктов функциональной направленности с модифицированными пищевыми добавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Трубина, Ирина Александровна	2009	Ставрополь
419474	Разработка технологий малосоленой пастообразной продукции из горбуши и некондиционной икры минтая с применением протеаз : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Калиниченко, Татьяна Петровна	1999	Владивосток
420434	Разработка технологий колбасных изделий с использованием нута и продуктов его модификации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лукьянченко, Наталья Павловна	2003	Ставрополь
115698	Разработка технологий йодированной кулинарной продукции из мяса кур-несушек механической обвалки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Павлова, Наталья Михайловна	2008	Москва

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.